Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Das Drei-Sterne-Restaurant unter der Leitung von Edip Sigl erweitert sein Führungsteam im Service. Ein erfahrener Gastronom übernimmt die Position des Restaurant Managers und bringt Expertise aus renommierten Spitzenhäusern mit.
Personalie
Es:senz verstärkt Führungsteam mit neuem Restaurant Manager
Das Drei-Sterne-Restaurant unter der Leitung von Edip Sigl erweitert sein Führungsteam im Service. Ein erfahrener Gastronom übernimmt die Position des Restaurant Managers und bringt Expertise aus renommierten Spitzenhäusern mit.
Deutschlanddebüt
Deutschlanddebüt
Erstes Hotel der Brionj Luxury Hotel Collection in Deutschland
Debüt an der Ostsee: Mit „The Baltic View“ eröffnet im Frühjahr 2026 das erste Haus der Brionj Luxury Hotel Collection in Deutschland. Das Konzept setzt auf exklusive Apartments und individuelle Aufenthalte.
Umfrage
Umfrage
Iran-Krieg beeinflusst Oster-Reisepläne vieler Deutscher
Der Iran-Krieg hat Einfluss auf die Reisepläne vieler Deutscher: Laut einer Umfrage haben bereits zahlreiche Urlauber ihre Trips zu Ostern angepasst, verschoben oder abgesagt. Vor allem steigende Transportkosten spielen dabei eine zentrale Rolle.
Wettbewerb
Wettbewerb
Koch-Legenden am Hahnenkamm 2026: Haute Cuisine trifft Skisport
Zwei Tage im Zeichen von sportlicher Höchstleistung und kulinarischer Exzellenz: Spitzen- und Haubenköche aus dem gesamten deutschsprachigen Raum kamen Ende März in Kitzbühel zusammen, um die einzigartige Verbindung von Haute Cuisine und alpinem Skisport zu zelebrieren.
Ratgeber
Ratgeber
Ostergeschäft 2026: So profitieren Hotels und Restaurants von den Feiertagen
Ostern zählt zu den wichtigsten Umsatztreibern für das Gastgewerbe – doch 2026 wird das Geschäft anspruchsvoller. Zwischen steigenden Kosten, preissensiblen Gästen und hohen Erwartungen kommt es mehr denn je auf die richtige Strategie an. Wie Hotels und Restaurants die Feiertage erfolgreich nutzen können.
Studie
Studie
Ostern 2026: Mehr Buchungen, weniger Stornos in deutschen Hotels
Der deutsche Hotelmarkt zeigt sich zu Ostern 2026 stabil. Eine aktuelle Studie verdeutlicht: Gäste buchen zwar kurzfristiger, entscheiden sich dafür aber deutlich verbindlicher und stornieren seltener.
Investorenumfrage
Investorenumfrage
Hotelinvestitionen in Europa bleiben gefragt
Starkes Anlegervertrauen: Die Mehrheit der Investoren will 2026 mehr Kapital in europäische Hotels investieren. Eine aktuelle Umfrage zeigt, welche Märkte besonders im Fokus stehen.
Nachfrageschwäche
Nachfrageschwäche
Weniger Touristen in Berlin: Was Stadtführer berichten
Weniger Übernachtungen, weniger Gäste: Der Berliner Tourismus blieb auch 2025 hinter früheren Werten zurück. Auch Stadtführer merken das. Welche Touren dennoch besonders gefragt sind.
Personalie
Personalie
Neue Spa-Leitung im Hotel Sonne Baiersbronn
Neue Führung im Spa-Bereich: Francesca Tritto übernimmt die Leitung im Spa des Hotels Sonne Baiersbronn. Sie bringt jahrzehntelange Erfahrung und umfassende Expertise in ganzheitlichen Behandlungskonzepten mit und soll das Wellnessangebot gezielt weiterentwickeln.