Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Ein Schritt weiter auf dem Weg zu einer grüneren Zukunft: Seit Jahren verfolgen die Cocoon Hotels eine umfassende Nachhaltigkeitsstrategie, die auf den Leitlinien der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung basiert. Jetzt haben sie dabei einen Meilenstein erreicht.
Greensign Hotel Level 4
Cocoon Hotels für herausragende Nachhaltigkeit zertifiziert
Ein Schritt weiter auf dem Weg zu einer grüneren Zukunft: Seit Jahren verfolgen die Cocoon Hotels eine umfassende Nachhaltigkeitsstrategie, die auf den Leitlinien der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung basiert. Jetzt haben sie dabei einen Meilenstein erreicht.
Döner-Date
Döner-Date
Markus Söder lädt zum Döner-Essen ein
#söderisst – unter diesem Hashtag zeigt Markus Söder regelmäßig sein Essen auf Social-Media. Nun lädt der bayerische Ministerpräsident ein paar seiner Follower zu einer gemeinsamen Mahlzeit ein.
Auszeichnung
Auszeichnung
Jetzt für den „Hospitality Upgrade Award“ 2024 bewerben!
Von der Planung der Hotelimmobilie bis zum Hotelbetrieb – auch in diesem Jahr werden wieder Start-ups mit revolutionären Ansätzen für die Hotelbranche gesucht. Die Ausschreibung für den „Hospitality Upgrade Award“ ist jetzt gestartet.
Wiesn
Wiesn
Oktoberfest 2024: Aufbauarbeiten sind gestartet
Kein Vierteljahr mehr, dann heißt es in München wieder „Ozapft is“. Die Vorbereitungen für das diesjährige Oktoberfest laufen seit Montag bereits auf Hochtouren. Bald soll außerdem eine der Top-Nachrichten verkündet werden.
TV-Tipp
TV-Tipp
„Wer kocht das Beste für die Gäste?“ – neue Kochshow mit Frank Rosin
33 Gäste, drei Gänge, zwei Köche und eine Frage: „Wer kocht das Beste für die Gäste?“ Sat.1 bringt eine neue Kochshow an den Start. Dabei tritt Frank Rosin jeweils gegen einen Spitzenkoch zum Kochduell an.
Bilanz
Bilanz
Fußball-EM belebt Gastronomie in Sachsen
Zehntausende Fans, volle Stadien und Fanmeilen: Die Fußball-EM belebt nicht nur die Städte, auch zahlreiche Betriebe profitieren von dem Event. Für den Großteil des sächsischen Gastgewerbes ist die EM ein voller Erfolg. Noch wichtiger ist laut Gaststättenverband aber etwas anderes.
Personalie
Personalie
Zwei neue Senior Vice Presidents bei Hyatt
Hyatt stärkt sein Führungsteam in der EAME-Region. Zwei neue Senior Vice Presidents sollen die Hotelkette auf ihrem weiteren Wachstumskurs in der Region Europa, Afrika und Naher Osten (EAME) unterstützen.
Event
Event
MAW Ladies Lunch im Restaurant Tim Raue
Der „MAW Ladies Lunch“ soll führende Frauen der Gastronomie und der Unterhaltungsbranche zusammenbringen. An diesem Wochenende fand das Event bereits zum sechsten Mal statt. Begleitet wurde es von einem speziell von Spitzenkoch Tim Raue kreierten Menü.
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung
Bachmaier Hofbräu wird Papa Benz
Tradition trifft Moderne: Ganze neun Monate wurde das Wirtshaus in der Leopoldstraße 50 in München umfangreich saniert. Im Herbst soll es nun mit neuen Betreibern und neuem Konzept wiedereröffnen. Es soll an die Tradition einer legendären Künstlerkneipe in Schwabing anknüpfen.
