Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Bereit für die Hotelplanung von morgen? Travelcircus hat mithilfe von Künstlicher Intelligenz zwölf spektakuläre Themenhotels entworfen. Sie basieren auf Film- und Serienhighlights. Eines davon soll in ein paar Jahren sogar Realität werden.
Projekt
KI generiert filminspirierte Traumhotels für die Wirklichkeit
Bereit für die Hotelplanung von morgen? Travelcircus hat mithilfe von Künstlicher Intelligenz zwölf spektakuläre Themenhotels entworfen. Sie basieren auf Film- und Serienhighlights. Eines davon soll in ein paar Jahren sogar Realität werden.
Gemeinschaftsverpflegung
Gemeinschaftsverpflegung
Strategie für gesunde Ernährung in Kantinen trifft auf Kritik
Gesundheitsministerin Ursula Nonnemacher will in Brandenburger Kantinen gesunde Ernährung vorantreiben. Damit stößt sie jedoch bei den Koalitionspartnern SPD und CDU und auch bei der Opposition im Landtag auf deutlichen Widerspruch.
Zusammenarbeit
Zusammenarbeit
Costa Navarino und CIA starten Kochkurse für Profiköche und Food-Enthusiasten
Costa Navarino hat eine Zusammenarbeit mit The Culinary Institute of America‘s (CIA) angekündigt. Gemeinsam will man Signature-Trainingsprogramme für Profiköche und Boot Camps für Kochbegeisterte in Griechenland realisieren.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Moxy eröffnet „Karlsruhes neues Wohnzimmer“
Mit der Eröffnung des neuen Moxy in Kalrsruhe hat geht nicht nur ein neues Hotel an den Start. Das neue Moxy soll auch „Karlsruhes neues Wohnzimmer“ werden – stylish, playful, provocative“, wie es Hotelleiter Kurt Weber beschreibt.
Ausblick
Ausblick
Mrp hotels Expert Paper 2023 zeigt: Wachstumsschub in Hotel- und Tourismusbranche hält an
Nach den Herausforderungen durch die Pandemie und geopolitische Ereignisse erlebt der Tourismusmarkt eine überraschend rasche Erholung. Trotzdem steht der Immobilientransaktionsmarkt still. Wie wird sich der Markt weiterentwickeln und welche Megatrends werden die Branche prägen? Das „mrp hotels Expert Paper 2023“ gibt einen Ausblick.
Personalie
Personalie
Premier Inn Deutschland verstärkt Führungsteam mit neuem CFO
Florian Graetz ist zum neuen Chief Financial Officer (CFO) von Premier Inn Deutschland ernannt worden. Er bringt über zwei Jahrzehnte Erfahrung in führenden Positionen bei multinationalen Unternehmen mit sich.
Umsatzsteuer
Umsatzsteuer
Denkfabrik Zukunft der Gastwelt gibt neue Impulse in der Mehrwertsteuer-Debatte
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) bringt frischen Wind in die Diskussion um eine dauerhaft reduzierte Mehrwertsteuer in der Gastronomie. Während das Gastgewerbe engagiert für eine Entfristung wirbt, plädiert die DZG dafür, auch eigene Gegenfinanzierungsvorschläge zu machen, um den Staatskosten entgegenzuwirken.
Personalie
Personalie
Aspire Hotel Gruppe setzt mit André Pietz als Director of Development auf Expansionskurs
Die Aspire Hotel Gruppe hat ambitionierte Wachstumspläne. Um diese umzusetzen hat sie nun André Pietz zum Director of Development ernannt.
Neues Konzept
Neues Konzept
Tristan Brandt bereichert das Züricher Restaurant Sonnenberg
Das Team von „epoca by Tristan Brandt“ aus dem Waldhaus Flims zieht es nach Zürich: Tristan Brandt und sein Nachwuchstalent Niklas Oberhofer bereichern ab November das Gastronomie-Erlebnis im Restaurant „Sonnenberg“ mit einem neuen Konzept.
