Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Die Borealis Hotel Group präsentiert mit „The Jaeder House“ ihre brandneue Serviced-Apartments-Marke. Mit dem neu gestalteten Auftritt will die niederländische Gruppe auf ungenutzte Potenziale internationaler Marken im Serviced-Apartments-Bereich reagieren.
Neue Marke
Borealis Hotel Group lanciert eigene Serviced-Apartments-Marke
Die Borealis Hotel Group präsentiert mit „The Jaeder House“ ihre brandneue Serviced-Apartments-Marke. Mit dem neu gestalteten Auftritt will die niederländische Gruppe auf ungenutzte Potenziale internationaler Marken im Serviced-Apartments-Bereich reagieren.
Auszeichnung
Auszeichnung
Dr. Berthold Uphoff erhält „Oscar der Tagungshotellerie“
Im September wurden die Gewinner des Wettbewerbs „Top 250 Germany – Die besten Tagungshotels in Deutschland“ gekürt. Im Rahmen der Preisverleihung wurde auch der „Oscar der deutschen Tagungshotellerie“ vergeben. Wer hat ihn erhalten?
Restaurantführer
Restaurantführer
Gault&Millau ehrt die Besten der Schweizer Kochwelt
Der Gault&Millau für die Schweiz ist erschienen. Zum „Koch des Jahres“ wurde ein talentierter Koch vom Bodensee auserkoren. Darüber hinaus hat der Restaurantführer erstmals einen „Green Chef of the Year“ ausgezeichnet.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Vienna House Easy by Wyndham eröffnet im Street-Art-Design
Im Herzen von Berlins Bezirk Mitte soll das Vienna House Easy by Wyndham Potsdamer Platz bald seine Türen öffnen. Es ist das dritte Hotel der Marke in Berlin und soll ein einzigartiges Street-Art-Design bieten.
Aktion
Aktion
67.000 Brotboxen für Schüler: VielfaltMenü unterstützt Initiative „Bio-Brotboxen packen“
VielfaltMenü engagiert sich für gesundes Frühstück für Erstklässler: Am 24. September 2023 hat sich der Verpflegungsanbieter für Schulen und Kindergärten aktiv an der Aktion „Bio-Brotboxen packen“ in Berlin beteiligt. Auch Prominente aus Politik, Sport und Kultur unterstützten die Aktion.
Franchisevertrag
Franchisevertrag
Aspire übernimmt erstes Franchise-Hotel
Die Aspire Hotel Gruppe setzt ihre strategische Wachstumsstrategie fort und hat einen Mietvertrag für ihr erstes Franchise-Hotel geschlossen. Dieses wird derzeit noch unter der Marke Novotel Suites betrieben.
Untersagung
Untersagung
Booking darf eTraveli nicht übernehmen
Die Europäische Kommission hat offiziell die Übernahme der eTraveli Group durch Booking Holdings untersagt. HOTREC und der Hotelverband Deutschland (IHA) begrüßen die Entscheidung.
Expansion
Expansion
Harry’s Home kommt auf den Salzburger Markt
Die PKF hospitality group hat einen neuen Betreiber für das ehemalige Wolfgang’s Hotel in Salzburg, Österreich, gefunden. Harry’s Home hat eine langfristige Partnerschaft mit der Eigentümerin, der Fanny-v-Lehnert Grundstücksgesellschaft, unterzeichnet.
Personalie
Personalie
Neuer F&B Manager im Gut Steinbach
Ab sofort übernimmt Benjamin Schuster die Funktion des F&B Operations Managers im Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel Chalets SPA. Der Münchner verfügt über mehr als zwanzig Jahre Berufserfahrung.
