Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
The Hoxton Charlottenburg hat seine Pforten in Westberlin eröffnet. Das Haus verfügt über einen ganz besonderen Stil und ist das erste Hotel der Marke in Deutschland.
Hoteleröffnung
The Hoxton feiert Deutschland-Debüt
The Hoxton Charlottenburg hat seine Pforten in Westberlin eröffnet. Das Haus verfügt über einen ganz besonderen Stil und ist das erste Hotel der Marke in Deutschland.
Ratgeber
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10 Tipps für den perfekten Muttertag im Restaurant
Bald ist Muttertag – ein Anlass, den kein Restaurant verpassen sollte. Denn dieser Feiertag bietet eine gute Möglichkeit, Reservierungen anzukurbeln und ganze Familien ins Restaurant zu locken. Doch wie gelingt dies am besten? Und wie kann man das Potenzial dieses besonderen Tages optimal für sein Restaurant ausschöpfen?
Bio-Kennzeichnung
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Einführung des Bio-Labels: Gastronomie hat noch viele Fragen
Mehr Bio in Kantinen, Mensen und Restaurants: Die Politik will Anreize geben, damit mehr nachhaltig erzeugte Lebensmittel ins Speisenangebot außer Haus kommen. Dafür ist auch ein neues Logo geplant. Die Branche sieht allerdings noch offene Punkte.
Hotel Dom Aquaree
Hotel Dom Aquaree
Geplatzter Aquadom in Berlin: Wird es ein neues Aquarium geben?
Die Entscheidung ist gefallen: Die Ursache für das Platzen des Riesenaquariums in der Lobby des Radisson Collection Hotels „Dom Aquaree“ in Berlin wurde noch nicht gefunden. Trotzdem steht bereits fest, ob es ein neues Aquarium geben wird.
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Optimiertes Kaffeewasser: Kalkschutz und Hochgenuss
Wasser ist der Hauptbestandteil und damit die Basis für den idealen Geschmack von Kaffeespezialitäten. BWT water+more bietet Lösungen, um jedes lokale Rohwasser im HoReCa-Bereich zu optimieren – für Maschinenschutz und perfektes Kaffee-Aroma.
Rechtsstreit
Rechtsstreit
Happy Go Lucky Hotel & Hostel in Berlin muss Kunstwerk überstreichen
Die bunte Fassade muss weg – das hat das Oberverwaltungsgericht Berlin-Brandenburg jetzt bestätigt. Das farbenfrohe Kunstwerk auf dem Berliner Happy Go Lucky Hotel & Hostel soll überstrichen werden. Das gefällt nicht jedem.
Jubeljahr
Jubeljahr
Ringhotels feiern 50. Jubiläum
Große Feier: Am 23. und 24. April 2023 fand die 55. Jahreshauptversammlung der Ringhotels im Ringhotel Hohenlohe in Schwäbisch Hall statt. Im Zentrum der Veranstaltung stand das 50. Jubiläum der Hotelkooperation.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Das ist die Nachhaltigkeitsstrategie von MHP Hotel
MHP Hotel richtet seinen Fokus nun noch mehr auf nachhaltiges Wirtschaften aus. Dafür hat das Unternehmen jetzt eine Nachhaltigkeitsstrategie zum Thema ESG veröffentlicht.
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Restaurant Cast Iron Grill eröffnet im Köln Marriott Hotel
Grillkunst trifft auf kölsche Lebenslust: In der Domstadt hat das frisch renovierte Restaurant Cast Iron Grill im Köln Marriott Hotel eröffnet. Das Restaurantkonzept setzt auf Regionalität, Geselligkeit und Neugierde.
