Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Im Erdgeschoss des Neubaus „Eckhaus“ in Düsseldorf eröffnet die Londoner Spezialitäten-Kaffeehauskette EL&N; das „most instagrammable“ Café. Es ist das erste Lokal der Kette in Deutschland.
Neubau
Kaffeehauskette EL&N bringt erstes Café nach Deutschland
Im Erdgeschoss des Neubaus „Eckhaus“ in Düsseldorf eröffnet die Londoner Spezialitäten-Kaffeehauskette EL&N; das „most instagrammable“ Café. Es ist das erste Lokal der Kette in Deutschland.
Wettbewerb
Wettbewerb
Chef Balfegó: Souschef aus Achern siegt beim Vorentscheid
Sechs Köche kämpften am 26. September 2022 in der Scheck-In Kochfabrik in Achern um die Chance, Deutschland im internationalen Finale des Wettbewerbs Chef Balfegó vertreten zu dürfen. Für den Sieger geht es am 24. Oktober nach Madrid, wo er sich gegen sieben Finalisten durchsetzen muss.
Lifestyle-Marke
Lifestyle-Marke
Ennismore bringt 100. Haus an den Start
Der Betreiber von Lifestyle-Hotels hat die Erreichung eines bedeutenden Meilensteins verkündet: Im September feierte das 100. Haus des Unternehmens – das Flaggschiff SO/Paris – offiziell seine Eröffnung.
Wiesn 2022
Wiesn 2022
Halbzeitbilanz für das Oktoberfest
Rund drei Millionen Gäste und damit 300.000 weniger als bei der letzten Wiesn vor der Pandemie haben bisher das Münchner Oktoberfest besucht. Schuld an dem geringeren Interesse war laut Festleiter Clemens Baumgärtner (CSU) das schlechte Wetter – und nicht etwa die Corona-Sorge.
Neues Bierjahr
Neues Bierjahr
9.000 Besucher beim Mohrenbräu Brausilvester
Am 24. September hatte das Warten ein Ende: Nach zwei Jahren Pause feierte das Brausilvester ein gelungenes Comeback im Dornbirner Messequartier. Es herrschte großer Andrang, als die Mohrenbrauerei traditionell den Beginn des neuen Bierjahres feierte.
Centro Hotel Group
Centro Hotel Group
Richtfest für das NYCE Hotel Osnabrück
In der Innenstadt von Osnabrück entsteht ein weiteres Hotel der neuen Lifestyle-Marke NYCE der Centro Hotel Group. Jetzt wurde Richtfest für den „Zauberwürfel“ gefeiert, in dem sich demnächst das NYCE Osnabrück befindet.
Umfrage
Umfrage
Best Western ist beliebteste Hotelmarke
Im Brand Travel Ranking des Marktforschungsunternehmens Yougov für Deutschland belegt Best Western Platz drei. Damit ist das Unternehmen hinter den globalen Branchengrößen Booking.com und TUI die beliebteste Hotelgruppe der Deutschen.
Interview
Interview
„Die Maitre der Schwarzwaldstube zu sein, bedeutet mir alles“
Die Schwarzwaldstube des Hotels Traube Tonbach gehört zu den bekanntesten Gourmetadressen des Landes. Seit August steht das Restaurant nun unter der Leitung von Nina Mihilli. Im Interview mit HOGAPAGE erzählt sie, welche Herausforderungen sie in ihrer neuen Position sieht und wie sie das Restaurant in Zukunft leiten will.
Personalie
Personalie
Dorint Stuttgart/Airport mit neuem Hotel Manager
Daniel Brettschneider ist neuer Hotel Manager des Essential by Dorint Stuttgart/Airport. Zuvor verantwortete der 36-Jährige die Leitung des Dorint Hotel Dresden.
