Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Die Spitzenköche Boris Rommel und Niclas Nussbaumer werden gemeinsam beim „4 Hands Dinner“ am 8. Juni 2022 ein exklusives Sechs-Gänge-Dinner zubereiten.
Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
„4 Hands Dinner“ mit Spitzenköchen
Die Spitzenköche Boris Rommel und Niclas Nussbaumer werden gemeinsam beim „4 Hands Dinner“ am 8. Juni 2022 ein exklusives Sechs-Gänge-Dinner zubereiten.
Auszeichnung
Auszeichnung
Bestes Spa-Team beim Spa Life Germany 2022
Mitarbeiter des Spa-Rosa Kitzbühel haben für ihren authentischen Auftritt als Team den 1. Platz in der Kategorie bestes Spa-Team beim Spa Life Germany 2022 gewonnen.
Accor
Accor
„Masters of Travel“ geht in die zweite Runde
Die Hospitality-Gruppe Accor wird für sein jährliches „Masters of Travel“-Meeting am 24. Mai 2022 im Sofitel Frankfurt Opera in Deutschland zehn Unternehmen aus ganz Nordeuropa an einen Tisch bringen. Es ist die zweite Runde nach dem erfolgreichen Start im Jahr 2021.
Personalie
Personalie
Treugast Solutions Group erweitert Hotelmanagement
Als Director Finance ergänzt Alexander Pesch fortan das Führungsteam der Treugast Solutions Group. Er bringt mehr als 25 Jahre Erfahrung in den Bereichen Finance, Hospitality Management und Hotel Consulting mit.
Koncept Hotels
Koncept Hotels
Wildblumenwiese als Check-in für Insekten und Vögel
Um das Koncept Hotel Neue Horizonte in Tübingen wurde eine Wildblumenwiese angelegt, die nun Heimat von zahlreichen Vögeln und Insekten ist.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Lean & Green Award für Salomon FoodWorld und FVZ Convenience
Salomon FoodWorld und FVZ Convenience erhalten den Lean & Green Award für ihre Umstrukturierungspläne, bei denen sie durch ein optimiertes Logistikkonzept 25 Prozent CO2-Emissionen einsparen.
Personalie
Personalie
Neuer Sommelier im Hotel Budersand auf Sylt
Mit Tim Blaszyk gewinnt das Sternerestaurant KAI3 des Budersand Hotels – Golf & Spa – Sylt einen neuen Sommelier. Seine Liebe zum Wein entdeckte der 42-Jährige bereits während seiner Ausbildung zum Restaurantfachmann.
Fachmesse
Fachmesse
ProWein 2022 mit erfolgreichem Restart
Rund 5700 Aussteller und mehr als 38.000 Besucher aus 145 Ländern waren in diesem Jahr auf der ProWein, die vom 15. bis 17. Mai 2022 stattgefunden hat. Veranstalter und Aussteller ziehen eine positive Bilanz.
Berliner Wein Trophy 2022
Berliner Wein Trophy 2022
Oberweseler Eiswein gewinnt Großes Gold
Der Oberweseler Römerkrug Riesling Eiswein Blutmond wurde mit dem Großen Gold bei der Berliner Wein Trophy 2022 ausgezeichnet. Die Eisweintrauben hierfür hat man bis zum 21. Januar hängen lassen und in der Blutmondnacht geerntet.
