Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Gastwirtschaften, Restaurants und Hotels haben im vergangenen Jahr weniger Umsatz gemacht. Allein höhere Preise retten die Bilanz etwas.
Statistik
Umsatzeinbußen im Gastgewerbe
Gastwirtschaften, Restaurants und Hotels haben im vergangenen Jahr weniger Umsatz gemacht. Allein höhere Preise retten die Bilanz etwas.
Übernahme
Übernahme
Bright übernimmt Hotel Kronjuwel in Waldkirch
Das Hotel in Waldkirch bei Freiburg soll zunächst umfassend renoviert und neu eingerichtet werden. Die Wiedereröffnung ist bereits für April 2025 geplant.
Frankreich
Frankreich
La Clef Tour Eiffel Paris schließt Renovierung ab
Das Flaggschiffhotel der Crest Collection von The Ascott Limited (Ascott) erstrahlt in neuem Glanz. Die 112 Zimmer und Apartments im 16. Arrondissement stellen eine Hommage an den Eiffelturm und die Pariser Weltausstellung von 1889 dar.
Personalie
Personalie
b’mine hotels ernennt international erfahrene Sales-Expertin zum Chief Sales Officer
Die Berliner Hotelgruppe hat Katia Sadchikova zum Chief Sales Officer (CSO) ernannt. Mit ihrer Expertise und ihrem globalen Kundennetzwerk soll sie die Position der Hotelgruppe in der deutschen Hotellerie festigen und dabei unterstützen, die geplanten Wachstums- und Vertriebsziele zu erreichen.
Kampagne
Kampagne
McDonald’s Deutschland: H.P. Baxxter ändert Namen für McCrispy
Gemeinsam mit H.P. Baxxter startet McDonald’s Deutschland eine Kampagne zur Einführung des neuen McCrispy. Der Scooter-Frontmann ändert dafür sogar kurzzeitig seinen Namen.
Erholungskurs
Erholungskurs
Gastro-Kaffeemarkt verzeichnet in CEE-Ländern kräftigen Umsatzanstieg
Im Jahr 2020 war der Gastro-Kaffeemarkt in den CEE-Ländern von 34,3 Prozent auf 20.142 Tonnen eingebrochen. Jetzt befindet sich der Markt wieder auf Erholungskurs.
Event
Event
Europa-Park Dinner-Show: Spielzeit 2024/25 endet erfolgreich
Die Europa-Park Dinner-Show zählt zu den Highlights in Deutschlands größtem Freizeitpark. Auch in der Spielzeit 2024/25 bot sie den Gästen einen glanz- und genussvollen Abend.
Studie
Studie
Gastronomie belebt die Innenstädte
Geschäfte schließen, Ladenlokale in den Fußgängerzonen stehen leer: Dieses Bild zeichnet sich mehr und mehr in deutschen Innenstädten. Dennoch gibt es einer Studie zufolge auch positive Entwicklungen.
Expansion
Expansion
Minor Hotels expandieren nach Japan
Durch eine neue Partnerschaft steigen die Minor Hotels in den Japanischen Hotelmarkt ein. Ziel ist es, die Präsenz dort bis 2035 auf 21 Hotels auszubauen.
