Über Thomas Hack

Die ersten Gastronomen haben aufgrund der Coronakrise beschlossen, einen Pauschalzuschlag pro Gast auf die Rechnung zu setzen. Was die Gäste und der Dehoga dazu sagen…
Restart-Maßnahmen
Erste Restaurants erheben „Hygienezuschlag“
Die ersten Gastronomen haben aufgrund der Coronakrise beschlossen, einen Pauschalzuschlag pro Gast auf die Rechnung zu setzen. Was die Gäste und der Dehoga dazu sagen…

Hotellerie
Hotellerie
Deutsche Hospitality launcht neues Bonuskonzept
Ab sofort können die Gäste sämtlicher Marken der Deutschen Hospitality von einem neuen Treueprogramm profitieren. Das „H Rewards“ soll dabei jede Menge Vorteile bieten.

Wohnungsvermittler
Wohnungsvermittler
Neuer Ärger um Airbnb
Der Wohnungsvermittler Airbnb hat nun seine Plattformnutzer aufgefordert, Geld an die Wohnungs- und Hausbesitzer zu spenden. Dies sorgte für Ärger und Spott in den sozialen Medien.

Ungewöhnliche Gästehäuser
Ungewöhnliche Gästehäuser
Hamburger Bunker-Hotel sorgt für Gerichtsstreit
Im Hochbunker von St. Pauli sollen in Kürze spektakuläre Hotellerie- und Gastronomiebetriebe entstehen. Doch dies gefällt nicht jedem Anwohner Hamburgs…

Corona-Lockerungen
Corona-Lockerungen
Erste Restaurant-Theken wieder offen
In den Gastronomiebetrieben des Bundeslandes Rheinland-Pfalz dürfen die Gäste ab sofort wieder an den Theken sitzen. Auch die Beschränkung der Öffnungszeiten gehört von nun an der Vergangenheit an.

Lebensmittelkontrollen
Lebensmittelkontrollen
Berlin knickt erstmals vor Hygienepranger ein
Der Berliner Bezirk Neukölln hat seinen Boykott gegen den Hygienepranger „Topf Secret“ aufgegeben und will zukünftig den Bürgern Auskunft über Lebensmittelkontrollen in Restaurants erteilen.

Hotellerie
Hotellerie
„Licht am Ende des Tunnels!“
Motel One zeigt sich nach dem Lockdown optimistisch: Die Auslastung der Hotels steige weiter an, während die Expansion der Kette jetzt in rasanter Weise weitergehen soll.

Corona-Folgen
Corona-Folgen
NRW stockt Millionenhilfe für Gastronomen auf
Die nordrhein-westfälische Landesregierung greift der Gastronomiebranche mit einem dreistelligen Millionenpaket unter die Arme. Bisher wurden bereits 442 Millionen Euro an die Gastro ausgezahlt.

Ballermann & Co.
Ballermann & Co.
Mallorca macht sämtliche Party-Lokale dicht
Die balearische Regierung hat in einem Eilverfahren beschlossen, ab sofort alle Lokale der beliebtesten Partymeilen Mallorcas zu schließen. Grund dafür seien illegale „Ballermann“-Feiern.