Über Thomas Hack

Ein gast bezahlt in einem Restaurant
Die ersten Gastronomen haben aufgrund der Coronakrise beschlossen, einen Pauschalzuschlag pro Gast auf die Rechnung zu setzen. Was die Gäste und der Dehoga dazu sagen…
Restart-Maßnahmen

Erste Restaurants erheben „Hygienezuschlag“

Die ersten Gastronomen haben aufgrund der Coronakrise beschlossen, einen Pauschalzuschlag pro Gast auf die Rechnung zu setzen. Was die Gäste und der Dehoga dazu sagen…
Eine Frau an einem Flughafen
Hotellerie
Hotellerie

Deutsche Hospitality launcht neues Bonuskonzept

Ab sofort können die Gäste sämtlicher Marken der Deutschen Hospitality von einem neuen Treueprogramm profitieren. Das „H Rewards“ soll dabei jede Menge Vorteile bieten.
Eine Airbnb Mieterin in einer Wohnung
Wohnungsvermittler
Wohnungsvermittler

Neuer Ärger um Airbnb

Der Wohnungsvermittler Airbnb hat nun seine Plattformnutzer aufgefordert, Geld an die Wohnungs- und Hausbesitzer zu spenden. Dies sorgte für Ärger und Spott in den sozialen Medien.
Bunker Hotel in Hamburg
Ungewöhnliche Gästehäuser
Ungewöhnliche Gästehäuser

Hamburger Bunker-Hotel sorgt für Gerichtsstreit

Im Hochbunker von St. Pauli sollen in Kürze spektakuläre Hotellerie- und Gastronomiebetriebe entstehen. Doch dies gefällt nicht jedem Anwohner Hamburgs…
Fröhliche Menschen an einer Theke
Corona-Lockerungen
Corona-Lockerungen

Erste Restaurant-Theken wieder offen

In den Gastronomiebetrieben des Bundeslandes Rheinland-Pfalz dürfen die Gäste ab sofort wieder an den Theken sitzen. Auch die Beschränkung der Öffnungszeiten gehört von nun an der Vergangenheit an.
Hygienekontrolle im Restaurant
Lebensmittelkontrollen
Lebensmittelkontrollen

Berlin knickt erstmals vor Hygienepranger ein

Der Berliner Bezirk Neukölln hat seinen Boykott gegen den Hygienepranger „Topf Secret“ aufgegeben und will zukünftig den Bürgern Auskunft über Lebensmittelkontrollen in Restaurants erteilen.
Dieter Müller, Gründer und CEO von Motel One.
Hotellerie
Hotellerie

„Licht am Ende des Tunnels!“

Motel One zeigt sich nach dem Lockdown optimistisch: Die Auslastung der Hotels steige weiter an, während die Expansion der Kette jetzt in rasanter Weise weitergehen soll.
Andreas Pinkwart
Corona-Folgen
Corona-Folgen

NRW stockt Millionenhilfe für Gastronomen auf

Die nordrhein-westfälische Landesregierung greift der Gastronomiebranche mit einem dreistelligen Millionenpaket unter die Arme. Bisher wurden bereits 442 Millionen Euro an die Gastro ausgezahlt.
EIne Party auf Mallorca
Ballermann & Co.
Ballermann & Co.

Mallorca macht sämtliche Party-Lokale dicht

Die balearische Regierung hat in einem Eilverfahren beschlossen, ab sofort alle Lokale der beliebtesten Partymeilen Mallorcas zu schließen. Grund dafür seien illegale „Ballermann“-Feiern.