Über Thomas Hack
Eine aktuelle Umfrage von Bookatable beleuchtet, wie genervt die Gäste von Handys im Restaurant wirklich sind. Gut ein Viertel der Befragten befürworten sogar ein komplettes Smartphone-Verbot in Gastronomiebetrieben…
Umfrage
So genervt sind Restaurantgäste von Smartphones
Eine aktuelle Umfrage von Bookatable beleuchtet, wie genervt die Gäste von Handys im Restaurant wirklich sind. Gut ein Viertel der Befragten befürworten sogar ein komplettes Smartphone-Verbot in Gastronomiebetrieben…
KassenSichV
KassenSichV
Die wichtigsten Infos zum neuen Kassengesetz
Noch immer herrscht große Verunsicherung bei Hoteliers und Gastronomen, was es beim neuen Kassengesetz alles zu beachten gibt. Ein aktuelles Merkblatt gibt nun im Detail Auskunft darüber.
Expansion
Expansion
Neues Holiday Inn in München eröffnet
In der Nähe des Münchner Flughafens lädt seit dem Jahreswechsel ein neues Holiday Inn die Gäste zum entspannten Arbeiten und Nächtigen ein. Ein besonderer Wert wurde auf die architektonische Verbindung von alt und neu gelegt.
Traube Tonbach
Traube Tonbach
Schwierige Ermittlungen im Fall Schwarzwaldstube
Die Ermittlungen über die Brandursache in der Schwarzwaldstube gestalten sich schwieriger als angenommen. Wegen Einsturzgefahr können die Kriminaltechniker den vermuteten Brandherd nicht erreichen.
Urlaubstrends
Urlaubstrends
Warum Gastgeber auf dem Land jetzt umdenken sollten
Wer mit Kindern Urlaub macht, entscheidet sich inzwischen häufig für Ferien auf dem Land. Gastgeber können sich künftig wohl auf steigende Übernachtungszahlen freuen. Doch die Ansprüche der Gäste steigen…
„Rettung der Gasthauskultur“
„Rettung der Gasthauskultur“
50.000 Unterschriften für ermäßigte Mehrwertsteuer erreicht
Die Dehoga-Petition für den reduzierten Mehrwertsteuersatz von 7 % auf alle Arten von Speisen hat über 50.000 Unterschriften zusammenbekommen. Dies reicht in der Regel für eine Anhörung.
Kooperationen
Kooperationen
Lightspeed übernimmt Kassenanbieter Gastrofix
Lightspeed POS Inc. hat dieser Tage eine Vereinbarung zur Übernahme von Gastrofix, einem der Marktführer für Kassensysteme in der Gastronomie, unterzeichnet.
Guide Michelin
Guide Michelin
Rätselraten um Traube Tonbach-Sterne
Nach dem verheerenden Feuer in der Schwarzwaldstube herrscht nun Unklarheit, ob die drei Sterne des Restaurants nahtlos weitergeführt werden dürfen. Auch der Guide Michelin hält sich in seinen Aussagen darüber bedeckt.
Künstliche Intelligenz
Künstliche Intelligenz
EVENT Hotels stellt ersten Serviceroboter ein
Ab sofort verstärkt der Serviceroboter „SeTwin“ das Team des Mercure Hotel Bochum City. Der digitale Butler ist in der Lage, die Gäste mit Getränken zu versorgen, den Aufzug zu rufen oder Sonderbestellungen auszuführen.
