Über Thomas Hack
Die oberbayerische Gemeinde Krün sieht im ausufernden Social-Media-Tourismus ernsthafte Gefahren für Natur und Landschaft. Der Bürgermeister will nun Schilder aufstellen lassen und appelliert an die Vernunft der Reisenden.
Social Media
Erste Gemeinde geht gegen Instagram-Touristen vor
Die oberbayerische Gemeinde Krün sieht im ausufernden Social-Media-Tourismus ernsthafte Gefahren für Natur und Landschaft. Der Bürgermeister will nun Schilder aufstellen lassen und appelliert an die Vernunft der Reisenden.
Gästehaus für kluge Köpfe
Gästehaus für kluge Köpfe
In diesem Hotel zahlt man mit „Wissen“ statt mit Geld
Je mehr Allgemeinbildung, desto mehr kostenloser Komfort: Im Trivial Pursuit Hotel braucht man als Gast nichts zu bezahlen – sofern man schlau genug ist! Doch wehe, es gibt Bildungslücken…
Europarecht
Europarecht
Spitzenköche verurteilen Gratiswasser in der Gastro
Grünes Licht für sauberes Wasser, Rote Karte für die Finanzierung durch die Gastronomie – auch den Jeunes Restaurateurs gehen die neuen Pläne der EU-Kommission zu weit.
Skurriles
Skurriles
Wettbewerb sucht Rezepte für Mars-Kolonie
Bei dem ungewöhnlichen Kochwettbewerb „La Patata Marciana“ wurden Rezepte für eine zukünftige Marsbesiedelung gesucht. Sieger des Contests wurde der Brasilianer Kikko Martins mit einer Kartoffel-Algen-Chorizo-Signatur.
„Back to the Roots“
„Back to the Roots“
Johann Lafer eröffnet neues Restaurant
Fernsehkoch Johann Lafer (61) hat auf der Stromburg im Hunsrück ein neues Restaurant eröffnet. Im „Johanns“ soll eine monatlich wechselnde Speisekarte mit Gerichten aus regionalen und saisonalen Zutaten angeboten werden.
„Wine in the City“
„Wine in the City“
Sarah Jessica Parker kreiert eigenen Wein
Die „Sex in the City“-Darstellerin Sarah Jessica Parker soll einem guten Tropfen am Abend nicht abgeneigt sein. Nun kreiert sie mit der Firma ‚Invivo Wines‘ ihre eigenen Weine .
Studie
Studie
Spannende Entwicklungen im deutschen Hotelmarkt
Der Hotelimmobilienspezialist Christie & Co hat die Top-6-Städte des deutschen Hotelmarktes analysiert. Wie haben sich Berlin, München, Frankfurt, Hamburg, Köln und Düsseldorf 2018 entwickelt und was ist zu erwarten?
Skurriles auf Hoher See
Skurriles auf Hoher See
Die verrücktesten Attraktionen auf Kreuzfahrtschiffen
U-Boote für Gäste, echte Wälder, virtuelle Zukunftsreisen – im Wettstreit um die verrücktesten Ideen auf den Ozeanriesen überbieten sich die Reedereien mit immer neuen Attraktionen. Hier sind die skurrilsten davon.
Sport & Gastro
Sport & Gastro
Sky präsentiert Gratismagazin für Gastronomen
Sky Deutschland hat heute die erste Ausgabe des Sky Sportsbar Kundenmagazins „Volle Hütte“ für die Gastronomie vorgestellt.