Über Natalie Ziebolz

Alexander Huber
Alexander Huber, Präsident der Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE), fürchtet nachhaltige negative Konsequenzen als Folge der aktuellen Corona-Regelungen für die Gastronomie. Vor allem auf die Situation der klassischen Wirtshäuser schaut er mit Sorge.
2G-Plus-Regel
2G-Plus-Regel

„Ich habe Angst um die klassische Wirtshaus-Gastronomie“

Alexander Huber, Präsident der Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE), fürchtet nachhaltige negative Konsequenzen als Folge der aktuellen Corona-Regelungen für die Gastronomie. Vor allem auf die Situation der klassischen Wirtshäuser schaut er mit Sorge.
Andrea Belegante
„Virtuelle Lunchtalkreihe“ mit Andrea Belegante
„Virtuelle Lunchtalkreihe“ mit Andrea Belegante

„Mindestlohnkommission – Wie geht’s weiter?“

Welche Auswirkungen sind durch die politische Anhebung der Lohnuntergrenze zu erwarten? Diese und weitere Fragen werden im Rahmen der Lunchtalkreihe „Wirtschaft sind wir alle“ diskutiert. Mit dabei BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante.
Hände halten eine Weltkugel
Soziale Nachhaltigkeit im Fokus
Soziale Nachhaltigkeit im Fokus

IST veranstaltet Nachhaltigkeitstag 2.0

Was muss getan werden, um Mitarbeiter langfristig in Betrieben zu halten und den Wert eines jeden einzelnen zu würdigen? Mit diesen und weiteren Fragen beschäftigen sich Branchenexperten beim zweiten Nachhaltigkeitstag des IST-Studieninstituts.
Gastronom hängt ein geschlossen-Schild auf
Dehoga Hamburg
Dehoga Hamburg

Branche wird „als Hebelarm missbraucht“

Seit Montag gilt in Hamburg die 2G-Plus-Regel. Viele Gastronomen haben daraufhin ihre Betriebe vorübergehend geschlossen. Rechtssicherheit bezüglich der Überbrückungshilfe IV bei freiwilliger Schließung über den Januar ist nun wichtiger denn je.
Michael Esch, Gastgeber des Hotel Zur Post und Michael Prostmeier, Kaufmännischer Vorstand des InnKlinikum
Spendenaktion
Spendenaktion

Hotel Zur Post schenkt Klinikbeschäftigten Gutschein

400 Mitarbeiter des InnKlinikums Altötting und Mühldorf durften sich im Dezember über einen Gutschein des Hotel Zur Post freuen. Mit der Spendenaktion wollte Hoteldirektor Michael Esch den Klinikmitarbeitern Dank und Wertschätzung ausdrücken.
Hinweis auf 2G Plus an einer Restauranttür
Infektionsschutz
Infektionsschutz

2G Plus ist „absolute Katastrophe“

Schließungen, Zugangsbeschränkungen, Kurzarbeit: Die Corona-Pandemie hat die Gastronomie hart getroffen. Nun kommt mit der 2G-plus-Regel in NRW eine weitere Maßnahme hinzu. Für viele ein Desaster.
Aramis Gianella-Borradori
Personalie
Personalie

Neuer GM des Berlin Central District: Aramis Gianella-Borradori

Aramis Gianella-Borradori leitet künftig das Hotel Berlin Central District. Der 37-Jährige wird dabei auch für die Transformation des Hauses in ein Hotel der Marke JW Marriott übernehmen.
Suite des The Leo Grand in Wien
Hotelentwicklung
Hotelentwicklung

Kaiserliche Hommage: Das neue The Leo Grand in Wien

Es ist eine Liebeserklärung an Wien, ein Fest der Kontraste, eine vibrierende Mischung aus edler Großzügigkeit und künstlerischer Kreativität: The Leo Grand. Das Luxushotel steht ganz im Zeichen von Kaiser Leopold I.
Junge Gastronomin entfernt ein Scild auf dem "Geschlossen wegen Covid-19 steht"
Bis zur Kabinettsberatung
Bis zur Kabinettsberatung

Bayern setzt Hotspot-Regelung aus

Kreise, die in Bayern die Inzidenz von 1000 übersteigen, sollten eigentlich das öffentliche Leben herunterfahren. Nun wird die sogenannte Hotspot-Regelung ausgesetzt. Die Verbände begrüßen die Entscheidung.