Beverage
2017 feiert der Weinwettbewerb seinen 30. Geburtstag. Er hat sich in drei Jahrzehnten zu einer wichtigen nationalen Bühne des österreichischen Weinwunders entwickelt. Mit der strengen Selektion in gedeckten Fachverkostungen ist er zudem ein Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft.
30.05.2017, 07:08 Uhr
30.05.2017, 07:08 Uhr
Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft
30 Jahre Salon Österreich Wein
2017 feiert der Weinwettbewerb seinen 30. Geburtstag. Er hat sich in drei Jahrzehnten zu einer wichtigen nationalen Bühne des österreichischen Weinwunders entwickelt. Mit der strengen Selektion in gedeckten Fachverkostungen ist er zudem ein Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft.
30.05.2017, 07:08 Uhr
Um 10 Prozent
Um 10 Prozent
„Brexit“: In Großbritannien wir das Bier teurer
Der geplante EU-Austritt Großbritanniens hat seinen Preis – das bekommen auch Pub-Besucher zu spüren. Das Bier wird teurer. Handelsketten wie Tesco haben einige Importbiere wegen des Preisanstiegs bereits vom Markt genommen.
26.05.2017, 08:36 Uhr
Neuer Kaffeetrend
Neuer Kaffeetrend
„Avolatte“: Kaffee aus der Avocado-Schale
Nach dem Einhorn-Latte kommt der „Avolatte“. Ein australischer Barista reagiert mit seiner eigenwilligen Idee auf die Warnung eines Immobilien-Moguls.
26.05.2017, 07:51 Uhr
Glasreste gefunden
Glasreste gefunden
Rivella ruft Gastronomie-Glasflaschen zurück
In einigen Flaschen des Schweizer Limonadenherstellers wurden Glasreste gefunden. Alle betroffenen Flaschen stammen aus einer bereits im Frühjahr stillgelegten Produktionsanlage. PET-Flaschen und Aludosen sind unbedenklich.
23.05.2017, 08:56 Uhr
Nach 20 Jahren
Nach 20 Jahren
Neue Spitze im Deutschen Weinbauverband
Nach mittlerweile 20 Jahren kam es nun bei der Mitgliederversammlung des Deutschen Weinbauverbandes am Montag in Karlsruhe zu einem Wechsel an der Verbandsspitze.
22.05.2017, 09:59 Uhr
Kooperation
Kooperation
Del Fabro und Kolarik & Leeb fusionieren
Alles soll aus einer Hand kommen. Die Kunden erwartet Österreichs größtes Getränkesortiment, das auf hohem Niveau Bier, Wein, Mineralwasser, Schaumwein, Spirituosen, alkoholfreie Erfrischungen und Kaffee anbieten will.
22.05.2017, 08:04 Uhr
Cocktail-Auftau-Gerät
Cocktail-Auftau-Gerät
kukki „Toaster“ für tiefgefrorene Cocktails
kukki Cocktail, die frischen Cocktails mit Eis und Früchten in der Flasche, verkünden stolz ihre nächste Innovation: den handgefertigten kukki „Toaster“ – das weltweit erste Cocktail-Auftau-Gerät für tiefgefrorene Cocktails.
22.05.2017, 07:47 Uhr
Österreichs bieriges „A-Team“
Österreichs bieriges „A-Team“
Österreichs beste Biersommeliers im WM-Training
Zwei Tage lang befand sich Österreichs bieriges „A-Team“ – die zehn besten Biersommeliers des Landes – auf Trainingslager im Salzburger Obertrum. Denn das Ziel ist klar: Nach 2009 soll der Weltmeister der Biersommeliers in diesem Jahr wieder aus Österreich kommen.
19.05.2017, 08:10 Uhr
Immer beliebter
Immer beliebter
Grüntee-Wahnsinn: Großhändler zahlt Rekord-Kilopreis
Grüner Tee ist für seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt. Sein globaler Siegeszug auf dem Tee-Markt hält weiter an. Der Hype um die wertvollen Teeblätter aus der Stadt Fujinomiya hat einen Großhändler nun zu einer sehr kostspieligen Investition veranlasst.
15.05.2017, 11:30 Uhr
