Beverage
Beim Wettbewerb der Deutschen Lebensmittel Gesellschaft wurden 15 Spirituosen von Henkell Freixenet mit einer Goldmedaille gekürt. Die Produkte wurden zuvor von einer Fachjury verkostet und bewertet.
01.06.2021, 12:59 Uhr
01.06.2021, 12:59 Uhr
DLG-Wettbewerb
15 Mal Gold für Henkell Freixenet
Beim Wettbewerb der Deutschen Lebensmittel Gesellschaft wurden 15 Spirituosen von Henkell Freixenet mit einer Goldmedaille gekürt. Die Produkte wurden zuvor von einer Fachjury verkostet und bewertet.
01.06.2021, 12:59 Uhr
Sonderaktion
Sonderaktion
Zeichen für mehr Miteinander
Die Frankfurter Brauunion startet ab sofort mit einer Sonderedition in eine neue Kampagne gegen Diskriminierung und unterstützt von Juni bis Juli 2021 den gemeinnützigen Verein ‚Laut gegen Nazis‘.
25.05.2021, 09:27 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Boar Gin erneut Gin des Jahres
Zum wiederholten Mal wurde der BOAR Blackforest Premium Dry Gin aus der gleichnamigen Destille in Bad Peterstal am Fuße des Schwarzwaldes zum Gin des Jahres gekürt.
21.05.2021, 07:36 Uhr
Restart
Restart
„Wir sind #biereit“
Geschlossene Gaststätten, abgesagte Volksfeste, Sportveranstaltungen ohne Zuschauer – monatelang konnte in Deutschland kaum Bier ausgeschenkt werden. Nun starten auch die Brauereien wieder durch und begleiten die Wiedereröffnung mit der Social-Media-Kampagne „Wir sind #biereit“.
19.05.2021, 06:58 Uhr
5 Fakten über Cold Brew
5 Fakten über Cold Brew
Von wegen kalter Kaffee
Noch hat der Cold Brew es in Deutschland nicht aus seiner Nische herausgeschafft – in den USA ist er bereits das neue Trendgetränk. Fünf Fakten über das erfrischende Kaffee-Kaltgetränk.
11.05.2021, 11:39 Uhr
Weinbau
Weinbau
Ostfriesland beginnt mit Weinanbau
Die Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft (OWG) will nach 150 Jahren den Weinanbau zurück in die Region bringen. Mit der Pflanzung der Reben soll am 11. Mai begonnen werden.
07.05.2021, 10:05 Uhr
Oktoberfestbier
Oktoberfestbier
Brauereien brauen trotz Absage
Auch ohne Wiesn wird es wieder Oktoberfestbier geben. Es würden ohnehin nur 15 Prozent davon auf der Wiesn getrunken, so Hofbräu-Sprecher Stefan Hemple.
05.05.2021, 11:58 Uhr
Weinbau
Weinbau
Versuchsanbau auf Radebeuler Staatsweingut
Gibt es bald französischen Rotwein aus dem Elbtal? Das Weingut Schloss Wackerbarth testet den Anbau neuer Rebsorten. Der Klimawandel spielt den Winzern dabei in die Hände.
04.05.2021, 10:37 Uhr
Zwischenbilanz
Zwischenbilanz
„Da haben wir wohl einen Nerv getroffen“
Die Stonewood Whisky-Destillerie brachte im Spätsommer 2020 ihren Bavarian Whisky Liqueur „Bairish Coffee“ auf den Markt. Die hohen Erwartungen an das Produkt waren nicht nur berechtigt, sie wurden sogar übertroffen, wie Brennerei-Chef Gregor Schraml jetzt in einer ersten Zwischenbilanz betont.
04.05.2021, 10:04 Uhr
