Bierwelten
Am 4. November 2025 fand der diesjährige Bundeswettbewerb der Brauer und Mälzer statt. In einer mehrstündigen Prüfung wurde bei der Deutschen Meisterschaft im Brauer- und Mälzer-Handwerk der neue Bundessieger ermittelt. Wer ist Deutschlands bester handwerklicher „Nachwuchsbrauer“?
06.11.2025, 09:07 Uhr
06.11.2025, 09:07 Uhr
Bundessieger
Bundeswettbewerb 2025 der Brauer und Mälzer: Deutschlands bester Nachwuchsbrauer steht fest
Am 4. November 2025 fand der diesjährige Bundeswettbewerb der Brauer und Mälzer statt. In einer mehrstündigen Prüfung wurde bei der Deutschen Meisterschaft im Brauer- und Mälzer-Handwerk der neue Bundessieger ermittelt. Wer ist Deutschlands bester handwerklicher „Nachwuchsbrauer“?
06.11.2025, 09:07 Uhr
Platz 1
Platz 1
Neuer Weltmeister der Biersommeliers
Bereits zum achten Mal wurde der Wettbewerb ausgetragen. Es war ein Kopf-Kopf-Rennen, die hochkarätig besetzte Jury kam aber zu einem eindeutigen Ergebnis: Léon Rodenburg aus den Niederlanden wurde am 14. September 2025 zum Weltmeister der Biersommeliers gekürt.
15.09.2025, 11:40 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Bier-Sommeliers bereiten sich auf WM in München vor
Bier trinken und darüber reden – dafür soll es eine Weltmeisterschaft geben? Ja, und die deutschen Sommeliers trainieren schon fleißig. Sie gelten als Favoriten und verraten, wie viel Bier sie sich aufmachen.
09.09.2025, 12:38 Uhr
Bierkultur
Bierkultur
Bayerische Bierkönigin zu Besuch bei Landwirtschaftsministerin Kaniber
Bayerns Bier hat eine neue Botschafterin: Die frisch gekürte Bayerische Bierkönigin Anna Winkler. Zu einem ihrer ersten Termine zählt der Antrittsbesuch bei Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber.
03.09.2025, 06:11 Uhr
Studie
Studie
Das meist-gegoogelte Bier
Eine Analyse von Google-Trends zeigt, welche Biermarken in den 16 Bundesländern am meisten gesucht werden. Krombacher und Bitburger liegen vorne – doch auch regionale Favoriten behaupten ihre Stellung.
29.08.2025, 08:39 Uhr
Schließung
Schließung
Oettinger will Bierproduktion in Braunschweig beenden
Oettinger leidet unter Überkapazitäten. Die Brauerei in Braunschweig soll daher im Jahr 2026 geschlossen werden. 150 Jobs der Herstellung und Abfüllung am Standort sind in Gefahr.
22.07.2025, 07:22 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
8. Weltmeisterschaft der Biersommeliers in München
Hier entscheiden Nuancen: Alle zwei Jahre wird die Weltmeisterschaft der Biersommeliers ausgetragen. In diesem Jahr findet sie bereits zum achten Mal statt.
17.07.2025, 13:09 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Deutscher Brauertag in Berlin zeichnet Biere und Braukunst aus
Anlässlich des Deutschen Brauertages sind Brauer für herausragende Biere und ihre Braukunst ausgezeichnet worden. Zu dem Festakt in Berlin hatte der Deutsche Brauer-Bund geladen. Das seit mehr als 150 Jahren stattfindende Event ist bundesweit das größte Branchentreffen der Brauwirtschaft.
15.07.2025, 07:00 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Paulaner Bierhaus bringt bayerische Wirtshauskultur an den Flughafen München
Bayerische Wirtshauskultur zwischen den Gates: Am Flughafen München hat am 2. Juli 2025 das Paulaner Bierhaus eröffnet. Das Lokal soll den Reisenden einen authentischen Eindruck von München vermitteln.
03.07.2025, 12:50 Uhr
