Kräftiges Absatzplus bei Thüringer Brauereien

Freude bei Thüringens Bierbrauern: Entgegen dem bundesweiten Trend haben die Brauereien des Bundeslandes im Corona-Jahr 2020 mehr Bier verkauft als ein Jahr zuvor. Der Bierabsatz der hiesigen Unternehmen erhöhte sich um 6,1 Prozent auf 3,1 Millionen Hektoliter, wie das Statistische Landesamt dieser Tage mitteilte. Bundesweit hatte die Branche einen Rückgang um 5,5 Prozent verzeichnet. Etwa vier Fünftel – 2,5 Millionen Hektoliter – des von Thüringer Brauereien verkauften Gerstensafts wurden in Deutschland getrunken.

Biermixgetränke gehen zurück

Darüber hinaus ist ein verändertes Kaufverhalten seitens der Verbraucher zu beobachten, denn die Brauereien verzeichneten einen Rückgang beim Verkauf von Biermischungen. Im Vergleich zu 2019 büßten sie beim Absatzvolumen 11 Prozent ein, es wurden nur noch 176 000 Hektoliter Biermixgetränke abgesetzt. In Thüringen gibt es neben Niederlassungen großer Brauereien auch mehrere kleinere Regionalbrauereien. (lth/TH)