Oberösterreichs beste Bierzapfer gekürt
Dieser Tage fand beim Linzer Eishockey-Verein Black Wings im VIP-Bereich das Landesfinale des Kaiser Bierzapfwettbewerbes für 2018 statt, bei der sich alles um das am schönsten gezapfte Bier dreht. Die Jury, bestehend aus Josef Paukenhaider und Christian Payrhuber (beide regionale Verkaufsdirektoren der Brau Union) sowie Thomas Stockinger (Wirtesprecher OÖ und Gastronom), kürte nach einem spannenden Bewerb folgende Sieger:
- Matthias Steinmaurer, „Gasthaus Django“, Ottnang
- Florian Malfent, „Wirt in Pesenbach“, Feldkirchen/ Donau
- Fritz Strondl, „Strondl Catering“, Perg
Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oberösterreichischen Bierzapf-Kaisers aus: Der Wettbewerb für Gastronomie und Hotellerie stellt die Fassbierkultur in den Mittelpunkt – weil ein perfekt gezapftes Bier vom Fass die Visitenkarte eines guten Gastronomiebetriebes ist. In fünf Vorausscheidungen qualifizierten sich insgesamt 15 Gastwirte, Kellner und Köche für die Landesmeisterschaft des Kaiser Bierzapfwettbewerbs.
