Kaffee-Wettbewerbe feiern Jubiläum
Ein engagierter Kaffee-Experte, eine spannende Idee, ein Messeveranstalter mit der Bereitschaft Neues auszuprobieren und eine Handvoll Sponsoren aus dem Bereich der Kaffee-Wirtschaft: Das waren die Zutaten für ein Erfolgsprojekt, das heuer 10-jähriges Jubiläum feiert: Die nationalen und internationalen Kaffee-Wettbewerbe auf der FAFGA alpine superior.
Goran Huber, von Beginn an Initiator und Organisator der Kaffee-Welten auf der FAFGA, war fest davon überzeugt und er sollte Recht behalten. Nach zehn Jahren sind die Wettbewerbe ein Fixpunkt auf der FAFGA, das Interesse des Publikums ist von Jahr zu Jahr gestiegen, die interessanten Darbietungen auf der Wettbewerbsbühne haben wesentlichen Anteil daran.
Zum Jubiläum firmieren die einzelnen Bewerbe erstmals unter einem gemeinsamen Namen, den „Internationalen und Tiroler Kaffeemeisterschaften“. Die Kategorien „Barista“, „Latte Art“, „Filter Coffee“ und „Barista des Jahres“ bleiben unverändert. Ebenso unverändert bleibt die strenge Aufsicht erfahrener internationaler Juroren.
Das Programm
Montag, 10.9.:
- 10:00 – 18:00 Uhr, Halle A, „Kaffee-Inseltour“ vom Rohprodukt bis in die Tasse
- 12:00 – 17:00 Uhr, Halle A, Int. & Tiroler Barista Meisterschaft
- 17:30 – 18:00 Uhr: Halle A, Siegerehrung Int. & Tiroler Barista Meisterschaft
Dienstag, 11.9.:
- 10:00 – 18:00 Uhr, Halle A, „Kaffee-Inseltour“ vom Rohprodukt bis in die Tasse
- 10:00 – 12:00 Uhr, Halle A, Filter Coffee Challenge
- 13:00 – 17:00 Uhr, Halle A, Int. & Tiroler Latte Art Meisterschaft – Vorentscheidung
- 17:30 – 18:00 Uhr, Halle A, Ankündigung Finalisten Int. & Tiroler Latte Art Meisterschaft
- 17:30 – 18:00 Uhr, Halle A, Siegerehrung Filter Coffee Challenge
Mittwoch, 12.9.:
- 10:00 – 18:00 Uhr, Halle A, „Kaffee-Inseltour“ vom Rohprodukt bis in die Tasse
- 10:00 – 13:00 Uhr, Halle A, Int. & Tiroler Latte Art Meisterschaft – Finale
- 14:00 – 17:00 Uhr, Halle A, Cafetier des Jahres 2018
- 17:30 – 18:00 Uhr, Halle A, Siegerehrung Int. & Tiroler Latte Art Meisterschaft
- 17:30 – 18:00 Uhr, Halle A, Siegerehrung Cafetier des Jahres
Donnerstag, 13.9.:
- 10:00 – 16:00 Uhr, Halle A, „Kaffee-Inseltour“ vom Rohprodukt bis in die Tasse
- 10:00 – 16:00 Uhr, Halle A, New Coffee Generation & Trends
Nähere Infos: www.fafga.at (fafga/CK)
