Spirituosen

Der Wettbewerb für nachhaltige Mixologie geht in seine fünfte Auflage. Beim europäischen Regional Final wurden nun sechs Barkeeper gekürt, die 2026 beim globalen Finale in Nicaragua antreten dürfen.
06.10.2025, 12:14 Uhr

Wettbewerb

Sustainable Cocktail Challenge 2026: Sechs Barkeeper aus Europa ziehen ins Finale

06.10.2025, 12:14 Uhr

Jobbörse

Trendreport

Das sind die Cocktail-Trends für 2025

„Savvy Sipping“, kulinarische Handwerkskunst und Popkultur-Trends definieren die Trinkgewohnheiten der Verbraucher neu – das zeigt der Bacardi Cocktail Trends Report 2025. Dieser ist nun veröffentlicht und enthüllt die Top-Trends, die die Welt der Cocktails und Spirituosen im kommenden Jahr prägen werden.

22.12.2024, 12:28 Uhr

Eröffnung

Flor de Caña eröffnet ersten Brand Space in Hamburg

Am 12. Juni war es so weit: Flor de Caña eröffnete seinen ersten Flor De Caña Brand Space im Pallas Hamburg. Dieser einzigartige Social Meeting Hub lädt alle Genießer und Nachhaltigkeitsbefürworter ein, die Vielfalt des Premium-Rums aus Nicaragua zu erleben.

08.07.2024, 08:25 Uhr

Auszeichnung

Goldmedaille für Grace & Grape

Mit einer überaus festlichen Gala wurde am Wochenende in Dresden der Award für Gastfreundschaft an die besten Gastronomiebetriebe verliehen. Als Nummer 1 in Deutschland konnte sich dabei die Kölner durchsetzen.

10.06.2024, 09:34 Uhr

Hommage an Douglas Adams

Erster KI-generierter Gin der Welt wird vorgestellt

Kultautor Douglas Adams veröffentlichte 1979 den Kult-Roman „Per Anhalter durch die Galaxis“. Zum international gefeierten Gedenktag an das Buch, dem „Handtuchtag“ am 25. Mai 2024, erfolgt der Launch eines KI-generierten Gins.

21.05.2024, 08:46 Uhr

Trendreport

Das sind die Cocktail-Trends für 2024

Der fünfte Bacardi Cocktail Trends Report ist veröffentlicht. Dieser enthüllt die Top-Trends, die die Welt der Cocktails und Spirituosen im kommenden Jahr prägen werden.

12.12.2023, 13:32 Uhr

Wettbewerb

Sustainable Cocktail Challenge 2023: Nachhaltigster Bartender gesucht

Wer kreiert den besten nachhaltigen Cocktail? Die von Flor de Caña ins Leben gerufene Sustainable Cocktail Challenge soll auch im Jahr 2023 global nachhaltige Mixologie in umweltbewussten Bars weiter fördern und auszeichnen.

11.04.2023, 11:39 Uhr

Wettbewerb

Sustainable Cocktail Challenge 2023: Das ist der Gewinner

Der Wettbewerb „Sustainable Cocktail Challenge“ soll die nachhaltigste Mixologie in der weltweiten Barkeeper-Szene fördern. Nun wurde ein Sieger gekürt.

14.02.2023, 08:39 Uhr

Bartender-Wettbewerb

Die Gewinner des 6. Black Forest Bar Cups

Elf Bartender, drei Nationen und eine Herausforderung: Wie bringt man den Geschmack des Schwarzwalds mit nur fünf Zutaten ins Glas? Der Bartender von „The Door“ aus Karlsruhe überzeugte mit seiner Kreation.

07.11.2022, 14:59 Uhr