Wein & Sekt

Eine vom Deutschen Weininstitut beauftragte Marktanalyse belegt, dass deutsche Weine an Beliebtheit gewinnen. Absatz und Umsatz ausländischer Tropfen wuchsen in Q3 2020 deutlich weniger an.
02.12.2020, 08:10 Uhr

Analyse

Weinmarkt entwickelt sich weiter positiv

Eine vom Deutschen Weininstitut beauftragte Marktanalyse belegt, dass deutsche Weine an Beliebtheit gewinnen. Absatz und Umsatz ausländischer Tropfen wuchsen in Q3 2020 deutlich weniger an.

02.12.2020, 08:10 Uhr

Jobbörse

Weinwelten

Winzer freuen sich über „Krönung des Weinjahrgangs 2020“

Die diesjährigen Wetterverhältnisse lassen bei den Winzern Freude aufkommen: Nachdem beim letzten Jahrgang nur wenig Eiswein möglich war, ist es jetzt schon im frühen Winter soweit.

01.12.2020, 07:39 Uhr

Aktionen

Henkell Freixenet startet Geschenkaktion für Gastgeber

Das Unternehmen Henkel Freixenet beschenkt in einer ungewöhnlichen Aktion die Mitglieder des DEHOGA Hessen sowie HDV-Mitglieder – mit einer Doppelmagnumflasche Henkell Trocken.

26.11.2020, 14:20 Uhr

Weinbau

Perfekter Weinjahrgang in Menge und Qualität

Ein milder Winter und der überdurchschnittlich warme Sommer haben den Winzern in der Pfalz einen nahezu perfekten Weinjahrgang beschert.

26.11.2020, 11:04 Uhr

Deutsches Weininstitut

Wettbewerb für Weingastronomien gestartet

Trotz aktuell geschlossener Restaurants und Bars hat sich das Deutsche Weininstitut bewusst zur Ausschreibung „Ausgezeichnete Weingastronomie 2021“ entschieden. Die Frist läuft. Die Gewinner erwartet ein Preisgeld.

26.11.2020, 08:19 Uhr

Weinwelten

Winzer setzen auf neue Eiswein-Sorten

Zahlreiche Winzer in Rheinland-Pfalz haben im trockenen Herbst noch Trauben hängen lassen und hoffen nun auf eine gute Eiswein-Ernte. Doch es wird nicht nur auf die Klassiker gesetzt.

25.11.2020, 07:17 Uhr

Absatz

Deutsche Weinbranche zieht Erfolgsbilanz

Laut Deutschem Weininstitut wurden die Lagerbestände von heimischen Weinen im vergangenen Wirtschaftsjahr deutlich abgebaut – was einen sehr guten Absatz für das erste Halbjahr 2020 bedeutet.

20.11.2020, 11:06 Uhr

Auszeichnung

The Fontenay: Stefanie Hehn ist Master Sommelier

Grund zum Korkenknallen hat die Chef-Sommelière im Hamburger 5-Sterne-Hotel The Fontenay: Sie hat jüngst die Prüfung zum Master Sommelier bestanden – ein internationaler Test mit einer Erfolgsquote von nur gut vier Prozent.

06.11.2020, 10:36 Uhr

Weinführer

Gault & Millau präsentiert sich im neuen Format

508 Weine unter zehn Euro – mit einer neue Version des Weinführers „Gault & Millau“ will der Verlag seine Expertise auch jüngeren, kostenbewussteren Genießern schmackhaft machen.

04.11.2020, 12:02 Uhr