In der Stadt Hangzhou hat der chinesische Online-Handelsriese Alibaba mit dem Flyzoo Future Hotel eine Unterkunft eröffnet, die für den Zugang auf Biometrie setzt.
Mit einem Programm alle wichtigen Servicefunktionen für den Gast abdecken – das steckt hinter der neuen App, die die Hostelgruppe A&O anbietet. Vor allem aber soll die Digitalanwendung Zeit sparen.
So mancher Gastronom wird sich zukünftig wundern, dass ein Computer bei ihm anruft und einen Tisch für vier Personen reserviert. Doch die meisten werden es wohl nicht mal merken, dass hier kein Mensch telefoniert.
Diesen März findet in Bamberg die Frühjahrstagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland statt, wobei das Thema „Digitalisierung“ im Mittelpunkt steht.
Bei Reservierung oder Check-in werden neue Technologien derzeit schon gerne angenommen oder auch gefordert, bei der Digitalisierung des Hotelzimmers sind viele Gäste aber noch skeptisch.
Per App die Umwelt schützen: Greentable und NAHhaft haben ein Tool entwickelt, mit dem Gastronomen nun die Höhe der Treibhausgase messen können, die bei der Zubereitung ihrer Speisen entstehen.
Im westfälischen Ahaus bestellen und bezahlen die Gäste wie selbstverständlich mit ihrem eigenen Smartphone. Klingt neu. Ist es aber gar nicht. In einem stadtbekannten Erlebnis-Restaurant gehört das schon lange zum Alltag.
Das Murnauer Hotel Alpenhof geht bei der Aus- und Weiterbildung innovative Wege und schult als erster deutscher Hotelleriebetrieb seine Mitarbeiter mit einer Lern-App von IOM.
Amazons Alexa unterstützt jetzt beim Kochen österreichischer Traditionsgerichte. Mit dem neuen Skill „So schmeckt Österreich“ will die ÖW Appetit auf Urlaub in Österreich machen.
