IT & Software

Die neue watchOS 6 von Apple wird eine „bahnbrechende“ Neuigkeit beinhalten: Prozentrechnen für Restaurantgäste! Der Grund: Zukünftig soll endlich jeder ganz genau wissen, wie viel Trinkgeld er den Servicekräften geben soll.
10.07.2019, 11:42 Uhr

Smartwatch

Neue Armbanduhr errechnet Trinkgeld für Kellner

10.07.2019, 11:42 Uhr

Jobbörse

Virtual Reality

Jack Daniel’s präsentiert virtuelle Destillerie-Reisen

Whiskey-Liebhaber können sich jetzt mit der neuen Augmented Reality App auf eine virtuelle Reise durch die Jack Daniel’s Distillery begeben. Dioramen im Popup-Buch-Stil entführen dabei in die Welt des Tennessee Whiskey.

09.07.2019, 08:30 Uhr

Künstliche Intelligenz

Facebook-KI verrät Restaurant-Rezepte

Eine neue künstliche Intelligenz des sozialen Netzwerks Facebook soll in der Lage sein, anhand eines Schnappschusses von einem Gericht die Zutaten und das Rezept zu liefern.

05.07.2019, 08:29 Uhr

Vernetzte Gastronomie

Telekom digitalisiert Qualitätskontrollen in der Gastro

Die neue Gastronomielösung „Check Cloud“ digitalisiert Prüfprozesse und dokumentiert deren Ergebnisse in Echtzeit. Sie liefert darüber hinaus Daten über Anlagenfunktion, zum Beispiel, ob Kühlräume fehlerfrei arbeiten.

26.06.2019, 10:40 Uhr

Studie

Digitalisierung ist fester Bestandteil der Hotellerie

Roland Berger, der Hotelverband Deutschland (IHA) und die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) haben die Ergebnisse ihrer länderübergreifenden Benchmarkstudie „Hotellerie 4.1“ vorgelegt.

13.06.2019, 07:49 Uhr

Neue Bezahlsysteme

Auflegen und abbuchen

Die Budget-Hotelkette B&B; Hotels erneuert ihre Zahlungsterminals. Gäste können ihre Rechnungen dort dann kontaktlos per NFC Funktion, Apple Pay oder Google Pay begleichen.

22.05.2019, 07:26 Uhr

Digitalisierung

Wer fürchtet sich vor Bits und Bytes?

Der Branchenverband hotelleriesuisse hat die Plattform „www.hotel.digital“ ins Leben gerufen, die Schweizer Hoteliers auf dem Weg in die digitale Zukunft unterstützen soll.

20.05.2019, 09:12 Uhr

Digitalisierung in der Hotellerie

Wenn das Smartphone Butler-Funktion bekommt

Die Hotelgruppe Jumeirah führt bis Juni 2019 weltweit in ihren Häusern den E-Butler-Service ein. Gäste können dann via Smartphone mit dem Hotelpersonal kommunizieren, Zimmerservice ordern oder Buchungen durchführen.

14.05.2019, 07:59 Uhr

Digitale Lösungen

Deutsches Unternehmen liefert iPad-Kassen für Weltmesse

Die bedeutende Kunstmesse TEFAF lockt jedes Jahr tausende Fine-Art-Experten und -Liebhaber nach Maastricht. Um deren kulinarische Versorgung bestmöglich zu organisieren, wurde jetzt digital nachgerüstet.

08.05.2019, 08:59 Uhr