Panorama
Neun Fachbereiche, aktuelle Zukunftsthemen und mehr Zeit fürs Networking: Anna Heuer im HOGAPAGE-Interview über das Event in Berlin und die Herausforderungen, die die Branche derzeit bewegen.
17.08.2026, 05:27 Uhr
17.08.2026, 05:27 Uhr
Branchentreff
HSMAday 2026 bringt Hotellerie-Wissen auf vier Bühnen
Neun Fachbereiche, aktuelle Zukunftsthemen und mehr Zeit fürs Networking: Anna Heuer im HOGAPAGE-Interview über das Event in Berlin und die Herausforderungen, die die Branche derzeit bewegen.
17.08.2026, 05:27 Uhr
Branchentreff
Branchentreff
QR Redebedarf 2026 beleuchtet Marktchancen der Zukunft
Welche internationalen Märkte bieten Hoteliers künftig die größten Wachstumschancen? Beim QR Redebedarf 2026 diskutieren Branchenexperten in Frankfurt über neue Zielgruppen, Vertriebsstrategien und globale Buchungswege.
14.08.2026, 10:41 Uhr
Nachruf
Nachruf
Jörg Müller ist verstorben
Der Koch und Gastronom ist nach langer Krankheit gestorben. Er wurde 79 Jahre alt. Mit seinem Hotel und Restaurant in Westerland prägte Müller die Sylter Gastronomie über viele Jahre.
14.08.2026, 06:00 Uhr
Event
Event
Chefs in Town 2026 bringt Spitzenköche nach Düsseldorf
Düsseldorf wird Ende September erneut zur Bühne für internationale Spitzenküche: Beim Gastro-Festival „Chefs in Town“ treffen renommierte Köche auf lokale Gastgeber. Ein Höhepunkt ist das Charity-Format „Pasta für Zasta“ mit Spitzenkoch Tohru Nakamura.
13.08.2026, 13:26 Uhr
Nachruf
Nachruf
Fliegel Textilservice trauert um seinen Mitgründer und Hauptgesellschafter
Über Jahrzehnte prägte er den Textildienstleister für die Hotellerie. Nun ist Fliegel-Mitgründer Wilfred-Udo Andree gestorben. Die Zukunft der inhabergeführten Unternehmensgruppe ist durch eine langfristig geregelte Nachfolge gesichert.
12.08.2026, 12:37 Uhr
Mehrfach prämiert
Mehrfach prämiert
Der Geschmackstüftler im Europa-Park
Produktentwickler Jürgen Wörner verantwortet mehrere ausgezeichnete Kreationen. Alza Lxir erhält Gold bei Meininger sowie den Titel „Vermouth des Jahres“.
12.08.2026, 08:22 Uhr
Wettbewerbskreation
Wettbewerbskreation
„Cheesecake des Jahres“ kommt in die Bäckereiauslage
Was als Wettbewerbskreation begeisterte, kommt jetzt in die Bäckereitheke: Der „Cheesecake des Jahres“ von Spitzen-Pâtissière Larissa Wehrli wird bald in über 240 Fachgeschäften erhältlich sein.
11.08.2026, 11:49 Uhr
Veranstaltung
Veranstaltung
Foodtura Festival in Frankfurt geht in die dritte Runde
Bereits zum dritten Mal findet in Frankfurt das Foodtura Festival statt. Im Mittelpunkt stehen 50 Veranstaltungen, die zeigen, wie vielfältig die Zukunft der Ernährung sein kann.
04.08.2026, 13:09 Uhr
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
Meet the Best 2026: Mentoring-Tag für den Branchennachwuchs in Berlin
„Impulse von heute. Perspektiven für morgen.“ – unter diesem Motto bringen die FBMA-Stiftung und die HSMA Deutschland Nachwuchstalente und Spitzenführungskräfte zusammen. Beim „Meet the Best“ in Berlin stehen persönliche Gespräche über Karrierewege, Entscheidungen, Erfolge und Rückschläge im Mittelpunkt.
04.08.2026, 09:04 Uhr