Panorama

Zum Auftakt der „Woche der türkischen Küche“ standen im Hotel von Nelson Müller Politiker, Prominente und Spitzenköche gemeinsam am Herd. Auch der Gastgeber selbst nahm an der Kochshow teil.
26.05.2026, 08:59 Uhr

Event

Nelson Müller eröffnet „Woche der türkischen Küche“

Zum Auftakt der „Woche der türkischen Küche“ standen im Hotel von Nelson Müller Politiker, Prominente und Spitzenköche gemeinsam am Herd. Auch der Gastgeber selbst nahm an der Kochshow teil.

26.05.2026, 08:59 Uhr

Jobbörse

Kochnachwuchs

Jonatan Huynh verteidigt Titel beim Milram Cup 2026

Der 20-jährige Jungkoch vom Restaurant Frölichs setzte sich erneut gegen starke Konkurrenz durch. Mit seinem Menü überzeugte er die Jury unter anspruchsvollen Bedingungen.

22.05.2026, 09:08 Uhr

Kochwettbewerb

S.Pellegrino Young Chef Academy 2026/27: 10 Sterne sitzen in der Jury

Bis zum deutsch-österreichischen Vorentscheid der „S.Pellegrino Young Chef Academy“ 2026/27 sind es nur noch knapp fünf Monate. Jetzt steht fest, wer über die besten Nachwuchstalente der Region entscheidet.

22.05.2026, 08:10 Uhr

Nachruf

Slow-Food-Gründer Carlo Petrini gestorben

Mit Carlo Petrini verliert die internationale Slow-Food-Bewegung ihren Gründer und wichtigsten Vordenker. Der Italiener setzte sich seit den 1980er Jahren für nachhaltige, faire und bewusste Ernährung als Gegenmodell zu Fast Food ein.

22.05.2026, 07:26 Uhr

Oktoberfest-Zeltvergabe

Wiesnzelte bleiben vorerst Münchner Sache

Die Forderung eines Münchner Wirts sorgte für Furore: Die Oktoberfest-Zelte sollen europaweit ausgeschrieben werden. Er konnte sich damit aber nicht durchsetzen – zumindest vorerst.

21.05.2026, 10:02 Uhr

Jubiläum

Kölner gastRUNomie Charity-Lauf geht ins 10. Jahr

Die Kölner Gastro-Familie läuft ins Jubiläum: Der Kölner gastRUNomie Charity-Lauf geht in die nächste Runde. Bereits zum zehnten Mal schnürt die Kölner Gastro-Szene dabei die Laufschuhe für den guten Zweck.

15.05.2026, 08:03 Uhr

Oktoberfest-Zeltvergabe

Streit um Wiesn-Zelte – Eilantrag beim Verwaltungsgericht

Ein Wirt zieht vor Gericht: Alexander Egger kämpft um ein Zelt auf der Wiesn – und stellt das gesamte Vergabesystem infrage. Was steckt hinter dem Eilantrag?

13.05.2026, 13:56 Uhr

Wirtshauskultur

Dehoga Bayern stärkt musikantenfreundliche Wirtshäuser

Volksmusik, Tanz und bayerische Wirtshauskultur sollen wieder stärker in den Fokus rücken: Mit der Aktion „Musikantenfreundliches Wirtshaus“ zeichnet der Dehoga Bayern Gaststätten aus, die Raum für lebendige Traditionen schaffen.

13.05.2026, 09:21 Uhr

Traditionszelt

Neues Wirte-Trio übernimmt die Schützenlisl auf der Oidn Wiesn

Die Entscheidung ist gefallen: Das traditionsreiche Volkssängerzelt auf der Oidn Wiesn bekommt zur Wiesn 2026 neue Gastgeber. Ein Wirte-Trio hat den Zuschlag für das Festzelt erhalten.

12.05.2026, 10:51 Uhr