Panorama

Tim Raue, Elif Oskan, Alexander Herrmann und Steffen Henssler treten zum Sendungsbeginn selbst gegeneinander an. Die neun Folgen laufen ab 21. Oktober.
10.09.2026, 09:01 Uhr

Jubiläumsauftakt

„The Taste“ Staffel 15 startet mit Streetfood-Coachbattle

Tim Raue, Elif Oskan, Alexander Herrmann und Steffen Henssler treten zum Sendungsbeginn selbst gegeneinander an. Die neun Folgen laufen ab 21. Oktober.

10.09.2026, 09:01 Uhr

Jobbörse

Auszeichnung

HSMA Social Media Award 2026: Die Gewinner stehen fest

Vier Kategorien, vier Preisträger: Beim HSMA Social Media Award 2026 wurden Hotels und Hotelgruppen ausgezeichnet, die digitale Kommunikation strategisch für Gästegewinnung, Kundenbindung, Recruiting und Markenführung einsetzen.

09.09.2026, 09:07 Uhr

Wettbewerb

Deutscher Gastro-Gründerpreis 2027: Bewerbungsphase gestartet

Mit mehr Unterstützung als je zuvor geht der Deutsche Gastro-Gründerpreis 2027 in die nächste Runde. Gesucht werden wieder mutige Gründer mit Ideen und Konzepten, die das Potenzial haben, die Gastronomie von morgen mitzugestalten.

08.09.2026, 13:44 Uhr

Branchentreff

Jetzt Tickets sichern: Independent Hotel Show Munich geht in die dritte Runde

Die Independent Hotel Show Munich bringt die unabhängige Hotellerie am 16. und 17. September wieder im MOC München zusammen. Neben innovativen Lösungen und Ausstellern erwartet die Besucher ein vielseitiges Programm mit Impulsen zu Generationen, Führung und der Zukunft der Hospitality.

08.09.2026, 08:57 Uhr

Reality-TV

Gastronom und Influencer „Redo“ zieht bei „Big Brother“ ein

René Dost ist als Influencer und „XXL-Schnitzelkönig“ erfolgreich. Der Brandenburger macht nun bei einem Reality-TV-Format mit. Wovor hat er Bedenken?

07.09.2026, 13:58 Uhr

Auszeichnung

Preis der Deutschen Systemgastronomie 2026: Finalisten stehen fest

Wer gewinnt den Preis der Deutschen Systemgastronomie 2026? Drei Konzepte haben es jetzt ins Finale geschafft. Die Entscheidung fällt am 18. September in München.

07.09.2026, 12:29 Uhr

Vergabepraxis

Streit um Wiesnzelt-Vergabe vor Gericht

Kurz vor dem Beginn des Oktoberfestes brodelt der Streit um die Zukunft der Wiesn. Wer darf sein Zelt dort künftig aufstellen? Darum geht es nun vor Gericht – mit möglichen Folgen für die künftigen Wiesn-Regeln.

07.09.2026, 08:03 Uhr

Branchenforum

Wo Marktverständnis, Praxis und Zukunft zusammenkommen

Steigende Kosten, veränderte Konsumgewohnheiten und wachsender Wettbewerbsdruck stellen den Außer-Haus-Markt vor neue Herausforderungen. Beim dritten Team Beverage Solution Forum in Hamburg diskutierten rund 250 Branchenvertreter, welche Konzepte und Lösungen künftig gefragt sind.

04.09.2026, 05:00 Uhr

Branchentreff

Gastro Circus feiert 2027 Premiere in Wien

Die „Alles für den Gast“ erweitert ihr Portfolio um eine neue Plattform: Mit Gastro Circus startet 2027 ein neues B2B-Format für die Hospitality-Branche. In der Marx Halle in Wien sollen dabei Innovation, Austausch und neue Geschäftsideen im Mittelpunkt stehen.

03.09.2026, 12:56 Uhr