Panorama

Aufsteller mit QR-Code für die Speisekarte auf dem gedeckten Tisch
In den letzten 18 Monaten hat sich in puncto Digitalisierung einiges getan. Diesen Wandel gilt es nun zu nutzen, um einerseits den Erwartungen der Gäste gerecht zu werden und andererseits von den Vorteilen zu profitieren.
28.09.2021, 07:41 Uhr
HGK-Future Day

„Sind wir bereit für neue Lösungsansätze?“

In den letzten 18 Monaten hat sich in puncto Digitalisierung einiges getan. Diesen Wandel gilt es nun zu nutzen, um einerseits den Erwartungen der Gäste gerecht zu werden und andererseits von den Vorteilen zu profitieren.
28.09.2021, 07:41 Uhr
Jobbörse
Junge Frau mit Globus in der Hand
Studie
Studie

So hat sich das Reiseverhalten der Deutschen verändert

Die Pandemie hat nicht nur die geschäftlichen Reise-Präferenzen der Deutschen geändert, sondern auch die privaten. Eine aktuelle Umfrage hat sich nun dem Thema gewidmet.
23.09.2021, 13:32 Uhr
Pokal des Gastro-Gründerpreises
Auszeichnung
Auszeichnung

Jetzt für Gastro-Gründerpreis bewerben

Es ist wieder soweit: Bis zum 10. Dezember können sich Start-ups aus Deutschland, Österreich und der Schweiz für den Gastro-Gründerpreis bewerben. Der Gewinner wird auf der Internorga 2022 ermittelt.
23.09.2021, 10:48 Uhr
Olga Heuser von DialogShift und Meike Schmid von Hotelbird
Auszeichnung
Auszeichnung

DialogShift und Hotelbird gewinnen IHA-Award

Im Rahmen des Innovation Summit hat der Hotelverband Deutschland gleich zwei Auszeichnungen verliehen: den IHA-Branchenaward für Start-ups und die „Produktinnovation des Jahres“.
22.09.2021, 07:30 Uhr
Spiridon Sarantopoulos und das Steigenberger Frankfurter Hof
Auszeichnung
Auszeichnung

Spiridon Sarantopoulos als Hotelier des Jahres geehrt

Spiridon Sarantopoulos, Vice President Luxury Hotels und General Manager des Steigenberger Frankfurter Hof, wurde als Hotelier des Jahres ausgezeichnet, das Steigenberger Frankfurter Hof erhielt die Auszeichnung „Hotel des Jahres“.
21.09.2021, 12:54 Uhr
Die Gewinner des Innovation Awards
GastroSuisse
GastroSuisse

Bretterhotel gewinnt Hotel Innovations-Award

Bereits zum 5. Mal wurde heute im Rahmen des Hotel Innovations-Tags von GastroSuisse der Hotel Innovations-Award an ein visionäres Hotelkonzept verliehen. Zum Gewinner gekürt wurde das Projekt „Bretterhotel“ in Hofstetten bei Brienz. 
21.09.2021, 08:07 Uhr
Sophie Frei (Training & Quality Manager), Nina Mahnke (Leiterin Personal- & Qualitätsmanagement) und Juli Näger (Junior Personalreferentin)
Auszeichnung
Auszeichnung

Mit Fortbildung und Mitbestimmung zum Hospitality HR Award

Die Platzl Hotels dürfen sich über den Hospitality HR Award in der Kategorie „HR-Strategie Individualhotellerie und Gastronomie“ freuen. Dabei überzeugten sie mit einer einer Personal-Strategie und -Kultur auf Augenhöhe.
21.09.2021, 07:42 Uhr
Gewinner des Preis der Deutschen Systemgastronomie 2021
Preisverleihung
Preisverleihung

„Coffee Cup Paper“ gewinnt Preis der Deutschen Systemgastronomie

Bei der diesjährigen BdS-Mitgliederversammlung wurde zum zehnten Mal der Preis der Deutschen Systemgastronomie verliehen. „Coffee Cup Paper“ setzte sich dabei gegen McDonald’s Deutschland und die npdgroup durch.
20.09.2021, 17:21 Uhr
Die nominierten für den Award-Allstar
Die Branche feiert
Die Branche feiert

20 Jahre Leaders Club

Mit einem Fest feierte das Gastronomie-Netzwerk Leaders Club im Münchner Werksviertel-Mitte seinen 20. Geburtstag. Dabei wurde auch der Allstar aus 20 Jahren Leaders Club Award-Geschichte gekürt.
20.09.2021, 10:56 Uhr