Panorama

Astoria Ruheraum
Vom Naturbadesee über ein beheiztes Sportbecken bis zum umfangreichen Beauty-Programm bietet das 5-Sterne-Superior-Haus so einiges für Wellnessgäste. Das wurde jetzt mit 3 Trophäen gewürdigt.
17.07.2019, 07:30 Uhr
Auszeichnung

World Luxury Spa Awards gehen nach Tirol

Vom Naturbadesee über ein beheiztes Sportbecken bis zum umfangreichen Beauty-Programm bietet das 5-Sterne-Superior-Haus so einiges für Wellnessgäste. Das wurde jetzt mit 3 Trophäen gewürdigt.
17.07.2019, 07:30 Uhr
Jobbörse
Süßkartoffelpommes und Burger
Lebensmittelverpackungen
Lebensmittelverpackungen

Plastikfrei genießen

Für mehr Nachhaltigkeit hat Flyeralarm Packaging ein Verpackungssortiment entwickelt, das kunststofffrei und kompostierbar ist. Für Gastronomen und Co. interessant machen es aber auch zwei weitere Eigenschaften.  
16.07.2019, 12:17 Uhr
Ein gefülltes Messegelände
50 Jahre „Alles für den Gast“
50 Jahre „Alles für den Gast“

Jubiläumsmesse wartet mit neuen Premieren auf

„Alles für den Gast“, die große Branchenplattform für alle professionellen Gastgeber, bereitet sich auf ihr 50. Jubiläum vor. Diesmal will die Salzburger Messe gleich mit mehreren neuen Formaten glänzen.
16.07.2019, 11:15 Uhr
Spitzenkoch Marc Veyrat
„Ihr seid Betrüger!“
„Ihr seid Betrüger!“

Marc Veyrat gibt zwei Michelin-Sterne zurück

Als dem fanzösischen Spitzenkoch der dritte Stern aberkannt wurde, fiel er in eine sechsmonatige Depression. Jetzt klagt er in einer wütenden Brandrede gegen angebliche Inkompetenz und Betrug seitens der Michelin-Redaktion. 
15.07.2019, 10:10 Uhr
Ein Wiener Schnitzel auf einem Teller
Gastronomiefestival
Gastronomiefestival

Wien präsentiert ersten GOURMET SOMMER

Bookatable by Michelin lädt unter dem Motto „Essen bei den Besten und das zum Spitzenpreis“ zu kulinarischen Festwochen ein. Rund 20 Wiener Restaurants bieten ab 1. August exklusive Mehrgänge-Menüs für 19 bzw. 39 Euro an.
15.07.2019, 07:49 Uhr
Ein Burger auf einer Alm
Gastronomieprojekt
Gastronomieprojekt

Startschuss für „Almkulinarik by Richard Rauch“

Der aus unterschiedlichen Koch- und Kulinariksendungen bekannte Richard Rauch hat gemeinsam mit der Urlaubsregion Schladming-Dachstein ein neues Gastronomieprojekt gestartet. Dieser Tage fand die Auftaktveranstaltung statt.
12.07.2019, 08:58 Uhr
Mann bezahlt mit Karte am Schalter
Termintipp
Termintipp

Info-Events zu Zahlungsrichtlinie 2

HSMA und IHA bieten gemeinsam an drei Terminen im August Aufklärungsveranstaltungen für die Hotellerie an. Thema sind die neuen gesetzlichen Anforderungen für Kartenzahlungen.
11.07.2019, 06:00 Uhr
Thomas Bühner
„Die Besten der Besten“
„Die Besten der Besten“

3-Sterne-Koch lädt zum großen Gourmet-Preis-Finale

Sternekoch Thomas Bühner wird beim Finale des Großen Gourmet-Preis 2019 nicht nur seine eigenen Leistungen unter Beweis stellen: Auf der Gala werden die besten Köche Deutschlands ausgezeichnet. 
09.07.2019, 11:17 Uhr
Wiener Volksgarten
Geschüttelt und gerührt
Geschüttelt und gerührt

Volksgarten wird zum Nabel der Cocktail-Welt

Vom 11.-13. Juli 2019 geben sich rund 80 nationale und internationale Bars beim Cocktail-Festival „Liquid Market“ ein Stelldichein im Wiener Volksgarten.
09.07.2019, 10:04 Uhr