Panorama

In Florenz hat ein Eissalon einem Touristen aus Taiwan für eine Eistüte satte 25 Euro verrechnet. Der rief aber prompt die Polizei. Der Salon muss nun eine saftige Strafe zahlen.
10.01.2019, 10:14 Uhr

Preiswucher

25 Euro für ein Eis?

In Florenz hat ein Eissalon einem Touristen aus Taiwan für eine Eistüte satte 25 Euro verrechnet. Der rief aber prompt die Polizei. Der Salon muss nun eine saftige Strafe zahlen.

10.01.2019, 10:14 Uhr

Jobbörse

Promis

Jamie Oliver zieht in Geistervilla

Der beliebte Fernsehkoch hat in Essex ein Gruselhaus erworben, in welchem des nächtens geheimnisvolle Erscheinungen ihr Unwesen treiben sollen. Die Spukgestalten waren beim Kaufpreis von über sechs Millionen Euro inklusive…

10.01.2019, 08:23 Uhr

Kaffeesiederball 2019

Kaffee im Dreiviertel-Takt

„Alles Walzer“ heißt es am 22. Februar in der Wiener Hofburg wenn die Kaffeesieder zu ihrem offiziellen Ball bitten. „Kaffee im Spiel – Das Glück liegt im Kaffeehaus“ lautet heuer das Motto.

09.01.2019, 11:40 Uhr

Nachruf

Maximilian Platzer verstorben

Der langjährige Besitzer des Café Weimar in Wien und Obmann der Fachgruppe der Wiener Kaffeehäuser ist Ende letzten Jahres unerwartet verstorben.

09.01.2019, 11:36 Uhr

Charity-Event

Flambieren für einen guten Zweck

Erneut sammelte der Schweizer Berufsverband Restauration im Rahmen der Spendenaktion „Jeder Rappen zählt“ Geld. Dieses Mal waren sogar eine Welt- und zwei Servicemeister am Werk.

08.01.2019, 09:03 Uhr

Messewelten

Gastro_Tek 2019 geht an den Start

Das Messezentrum Kalkar öffnet am 21. und 22. Januar 2019 wieder seine Tore für alle Fachbesucher der Branche. Das Angebot erstreckt sich vom Hotelzimmerinterieur über Kassensysteme bis hin zu Neuerungen im F&B-Bereich.;

08.01.2019, 08:56 Uhr

Messewelten

INTERNORGA präsentiert Hoteltrends der Zukunft

Von der Zimmertechnik bis zum Outdoor-Erlebnis: Auf der Gastronomie- und Hotellerie-Fachmesse INTERNORGA 2019 erhalten Hoteliers einen Gesamtüberblick über aktuelle Trends und Entwicklungen.

07.01.2019, 11:52 Uhr

Rekordpreis

2,7 Millionen Euro für einen Thunfisch

Der Chef einer japanischen Restaurantkette hat bei einer traditionellen Auktion annähernd 10.000 Euro pro Kilogramm bezahlt. Die PR war in dem Fall wohl wichtiger als die Qualität des Fisches.

07.01.2019, 09:04 Uhr

Laserschwert statt Küchenmesser

Jamie Oliver spielt Stormtrooper in Star Wars IX

Aktuellen Medienberichten zufolge wurde dem beliebten TV-Koch Jamie Oliver ein Gastauftritt in Star Wars gewährt. Offensichtlich hat er die Rolle eines „Stormtroopers“ übernommen.

04.01.2019, 11:44 Uhr