Panorama

In Ischgl kämpften Köche und Kellner bereits zum 10. Mal um den Weltmeistertitel auf Skiern. Ex-Skiprofi Marc Girardelli sorgte für die nötige technische Unterstützung bei den Startern.
17.04.2018, 07:51 Uhr

10. Ski-WM der Gastronomie

Wer ist der schnellste?

In Ischgl kämpften Köche und Kellner bereits zum 10. Mal um den Weltmeistertitel auf Skiern. Ex-Skiprofi Marc Girardelli sorgte für die nötige technische Unterstützung bei den Startern.

17.04.2018, 07:51 Uhr

Jobbörse

„Beruhigend und belebend zugleich...“

Bistro bietet Cannabis-Kaffee an

Ein New Yorker Café hat neuerdings mit Cannabis angereicherte Getränke auf der Karte stehen. Im „Caffeine Underground“ werden Cappuccino, Latte und andere Getränke mit dem Wirkstoff Cannabidiol (CBD) versetzt.

16.04.2018, 11:25 Uhr

Umfrage

Trinkgeldvergleich: Wo sind Gäste spendabel?

Nach dem Essen kommt die Rechnung, so viel ist gewiss. In Deutschland ist es, wie in zahlreichen Ländern auch, üblich, ein kleines Trinkgeld zu geben, um die eher niedrigen Löhne der Gastronomen ein bisschen aufzubessern. Aber wo in Deutschland sind die Gäste spendabel und wo eher knickrig?

12.04.2018, 07:51 Uhr

Palazzo Graz

Toni Mörwald folgt auf Eckart Witzigmann

Nach dem Rückzug von Eckart Witzigmann wird ab der kommenden Saison Haubenkoch Toni Mörwald für die adäquate Menügestaltung im Grazer Varietétheater Palazzo sorgen.

11.04.2018, 08:43 Uhr

Urlaub im All

Erstes Weltraum-Hotel öffnet 2022

Ein US-Technikunternehmen will ab dem Jahr 2022 zahlende Gäste in sein neues Weltraum-Hotel bringen. Knapp zehn Millionen Dollar soll der Spaß für zwölf Tage kosten.

10.04.2018, 08:35 Uhr

Für eine erfolgreiche Schicht

Die heiligen Regeln der Gastro

In der Gastro ist es heiß, fettig, stressig und laut. Und doch wird die Schicht mit dem richtigen Team und ein paar Grundregeln oft zu einer geilen Zeit.

10.04.2018, 08:25 Uhr

Religionsstreit um römisches Gemüse

Artischocken-Verbot empört Gastronomen

Zahlreiche Gastronomiebetreiber machen derzeitig ihrem Ärger Luft. Der Grund für die Verstimmung ist die religiös begründete Verbannung der Artischocke aus jüdisch geführten Restaurants.

09.04.2018, 07:56 Uhr

Bikini zu knapp:

Playmate aus Hotelpool abgeführt

Ramona Bernhard wurde von der Sittenpolizei von einem Hotelpool in Pattaya verwiesen, da ihr Bikini zu knapp bemessen war. Das Skurrile: Umziehen durfte sich das Playmate nach dem Platzverweis nicht!

06.04.2018, 09:47 Uhr

Bad Ragaz

Martina Hingis ist neue Markenbotschafterin

Schon zu Wettkampfzeiten suchte Martina Hingis das Grand Resort Bad Ragaz häufig auf. Als offizielle Botschafterin reist das ehemalige Tennis-As nun künftig noch öfter in das Health Resort.

06.04.2018, 07:21 Uhr