Panorama

Bei den Publikums Awards 2017 des renommierten Fachportals Parkscout ging das Phantasialand als Gewinner in der Kategorie „Bester Freizeitpark“ hervor – und darf damit den wichtigsten Titel in der deutschen Freizeitparkbranche tragen, wenn es am 24. März 2018 in die Sommersaison startet!
05.03.2018, 08:03 Uhr

Auszeichnung

Phantasialand ist bester Freizeitpark Deutschlands

05.03.2018, 08:03 Uhr

Jobbörse

„Digital Solutions“

Neuer Ausstellerbereich auf der Internorga

Seit Jahren stößt man überall auf den Begriff Digitalisierung. Auch im Gastgewerbe ist er nun endgültig angekommen. Aufgrund der enormen Bedeutung des digitalen Fortschritts führt die Internorga in diesem Jahr den neuen, spezialisierten Ausstellerbereich „Digital Solutions“ ein.

01.03.2018, 08:39 Uhr

8,84 Euro pro Stunde

Mindestlohnerhöhung? Nicht in Deutschland!

Über 20 Länder in der EU haben einen gesetzlichen Mindestlohn. In fast allen davon gab es im vergangenen Jahr eine Erhöhung – in Deutschland jedoch nicht.

28.02.2018, 10:30 Uhr

„Schuster, bleib bei deinen Leisten!“

Promi-Friseur Udo Walz gibt Gastronomie wieder auf

Der Ausflug des Berliner Coiffeurs in das Gastgewerbe hat einer Mitteilung der Deutschen Presse-Agentur zufolge ein jähes Ende gefunden. Aus seinem Café „Q32“ wird jetzt wohl ein Herrensalon.

23.02.2018, 11:10 Uhr

None

Koch wehrt sich gegen die Mafia

Er hat in vielen Ländern der Welt gekocht. Nun ist er zurück in seiner Heimat Kampanien, wo er sich den kriminellen Mafiosi widersetzt.

21.02.2018, 10:20 Uhr

Branchenwettbewerb

IHA schreibt dritten Start-up-Award aus

… und zum Dritten. Nach dem Erfolg der vergangenen Jahre schreibt der Hotelverband Deutschland (IHA) dieses Jahr zum dritten Mal einen Branchenaward für Start-up-Unternehmen aus.

21.02.2018, 09:30 Uhr

Schön sprechen!

US-Bar verbietet den Gebrauch des Wortes „literally“

Der Schriftzug „Stop Kardashianism!“ steht am Eingang zur Bar „Continental“. Der inflationäre und dazu oft noch falsche Gebrauch des Wortes „literally“ lässt viele Menschen in den USA stöhnen – nun hat eine Kneipe in New York den Begriff verboten.

21.02.2018, 07:00 Uhr

Bocuse d’Or Suisse

Mario Garcia vertritt die Schweiz

Der Luzerner Koch hält die Schweizer Ehre bei der Europa-Ausscheidung im Juni in Turin hoch.

20.02.2018, 10:21 Uhr

100 Jahre Unabhängigkeit

Estland feiert Jubiläum mit Food, Kultur und Kulinarik

Am 24. Februar 1918 erklärte die baltische Republik ihre Unabhängigkeit. Zum großen Feierjahr laden von nun an zahlreiche Food-Events und Festivals die Gäste zum Mitfeiern und Genießen ein.

20.02.2018, 09:28 Uhr