Panorama

Mamma mia! Eine Pizzeria in New York hat die teuerste Holzofenpizza der Welt auf der Karte. Bei diesem exklusiven Belag ist das auch kein Wunder.
05.01.2017, 10:32 Uhr
05.01.2017, 10:32 Uhr
Skurriles
New York: Teuerste Pizza der Welt kostet fast 2.000 Euro
Mamma mia! Eine Pizzeria in New York hat die teuerste Holzofenpizza der Welt auf der Karte. Bei diesem exklusiven Belag ist das auch kein Wunder.
05.01.2017, 10:32 Uhr

Nachtleben
Nachtleben
FC Bayern: In diesen Lokalitäten gehen die Starkicker feiern
Wenn die millionenschweren Fußballer des FC Bayern Hunger nach Steaks und guter Stimmung haben, tauchen sie in das Nachtleben Münchens ab. Wir haben die geheimen Lieblingsrestaurants und -clubs von Thomas Müller und Co. entdeckt.
04.01.2017, 13:20 Uhr

Unterhaltung
Unterhaltung
Besser als „Nafri“: Geheimsprache für Gastronomen
Viel Aufregung verursachte die Abkürzung „Nafri“ für „Nordafrikanischer Intensivtäter“, die die Polizei in der Silvesternacht nutzte. Welche Kürzel könnten Gastronomen helfen? „Trispa“ für Trinkgeldsparer? „Mega“ für Meckergast? Wir haben zehn Vorschläge…
04.01.2017, 11:05 Uhr

Freizeitverhalten
Freizeitverhalten
Studie: Kneipenabende mit Freunden verlängern das Leben
Sport? Vergiss es. Gesunde Ernährung? Geschenkt. Wer sein Leben verlängern will, sollte zweimal die Woche mit Freunden in die Kneipe gehen. Das belegt sogar eine Studie.
04.01.2017, 09:48 Uhr

Wissenswertes
Wissenswertes
US-Hotels: Warum es oft keine Zimmernummer 420 gibt
Der Mensch ist abergläubisch. Hotelflure und -zimmer mit der Nummer 13 gibt es selten. Aber warum verzichten viele US-Hotels auf die Zimmernummer 420? Daran ist die Kiffer-Szene schuld.
02.01.2017, 13:51 Uhr

Skurriles
Skurriles
Was Hotelgäste vergessen und mitgehen lassen
Vergessene Ladekabel, Hygieneartikel oder Kleidungsstücke sind in Hotels keine Seltenheit. Manchmal finden Hotelangestellte jedoch Dinge, bei denen man zunächst zweimal hinschauen muss – denn manches macht einfach keinen Sinn, beispielsweise ein Pferd oder eine vergessene Schwiegermutter.
02.01.2017, 09:26 Uhr

Fakten!
Fakten!
Das liebe Mise en Place!
Wer kennt es nicht: Der stressige Arbeitstag ist fast vorüber und nun ist: Mise en Place Zeit! Die Erfahrung hat allerdings gelehrt, dass das liebe M.e.P. ein notwendiges Übel ist, gerne macht es keiner, aber ohne wird es sonst durchaus spannend!
01.01.2017, 13:39 Uhr

Alkohol
Alkohol
Katertipps für Nicht-Gastronomen
Gastronomen sind ja bekanntlich etwas härter im Nehmen, vor allem wenn es ums feiern geht. Für alle, die dennoch glauben mit uns mithalten zu können, haben wir hier fünf hilfreiche Tipps für die Katerbekämpfung zusammengestellt.
30.12.2016, 08:43 Uhr

Promis
Promis
Fußball-Ikone randaliert besoffen in Hotel
Er soll andere Gäste rassistisch beleidigt und Frauen begrapscht haben. Außerdem habe er mit Gelscheinen um sich geworfen. Doch damit noch nicht genug. Die Rede ist mal wieder von der englischen Fußball-Ikone Paul Gascoigne.
29.12.2016, 11:03 Uhr