Panorama

Es geht in die nächste Runde! Zehn Kochtalente aus Deutschland und Österreich wurden für den regionalen Vorentscheid des Wettbewerbs der S.Pellegrino Young Chef Academy ausgewählt. Sie dürfen nun um den Einzug ins internationale Finale kämpfen.
07.08.2024, 12:55 Uhr

Wettbewerb

S.Pellegrino Young Chef Academy 2024/25: Das sind die zehn Nachwuchstalente für den Vorentscheid

07.08.2024, 12:55 Uhr

Jobbörse

Auszeichnung

„Hotel Innovation Award“ zum dritten Mal ausgelobt

Bereits zum dritten Mal wird in diesem Jahr der „Hotel Innovation Award“ vergeben. Gesucht sind diesmal Konzepte und Strategien im Bereich innovative Technologien. Bewerbungen sind ab sofort möglich!

07.08.2024, 07:42 Uhr

Veranstaltung

The New Luxury 2024 bringt Top-Speaker nach Bremen

Die Vorbereitungen für The New Luxury (TNL) 2024 steuern auf die Zielgerade zu. Nun wurden die Keynotes für die Veranstaltungstage vom 11. bis zum 13. August im Parkhotel Bremen bekanntgegeben.

06.08.2024, 07:42 Uhr

Veranstaltung

Independent Hotel Show Munich: Kostenfreie Tickets für Hoteliers und Innenarchitekten

Es steht eine Premiere bevor: Zum ersten Mal findet vom 20. bis zum 21. November 2024 die Independent Hotel Show Munich statt. Hoteliers und Innenarchitekten haben jetzt die Möglichkeit, kostenfreie Tickets für die Veranstaltung zu ergattern.

05.08.2024, 12:18 Uhr

Wiesn 2024

Alkoholfreier Biergarten auf dem Oktoberfest?

Alkoholfrei liegt im Trend – auch auf dem Oktoberfest. Doch wird es in diesem Jahr einen eigenen alkoholfreien Biergarten auf dem Festgelände geben?

05.08.2024, 11:35 Uhr

Starkoch

Jamie Oliver war Brad Pitts Geburtstagsgeschenk

Dreimal legte er den Telefonhörer auf, bevor er schließlich erkannte, dass Jennifer Aniston ihn tatsächlich anrief. Jamie Oliver erzählt, wie er dann überraschend zum Geburtstagsgeschenk für Brad Pitt wurde.

02.08.2024, 10:16 Uhr

Trauerfall

Atlantic Hotels trauern um Louis-Hoteldirektor

Mike Fuchs, Direktor des Louis Hotels in München und Gastgeber des Severin*s Hotels am Tegernsee, ist am 8. Juli 2024 nach schwerer Krankheit verstorben. Er wurde 49 Jahre alt.

01.08.2024, 08:18 Uhr

HOGAST im Gespräch

„Gemeinsam machen wir die Region stark“

Er hat ein Gespür für die Belange beim Um- oder Neubau von Hotelprojekten – und betrachtet einen Betrieb dabei stets allumfassend, statt abteilungsspezifisch. Als Einkaufsberater verhilft Reinhard Seivert den HOGAST-Mitgliedern so zum größten wirtschaftlichen Erfolg.

01.08.2024, 04:00 Uhr

Nachruf

Motel One trauert um seinen ehemaligen Vorstand und Aufsichtsrat

Horst Schaffer, der maßgeblich zum Aufbau und Erfolg der Motel One Group beigetragen hat, ist verstorben. Als ehemaliger Vorstand und Aufsichtsratsvorsitzender prägte er über viele Jahre die Entwicklung der Hotelkette und hinterließ einen bleibenden Eindruck in der Branche.

29.07.2024, 07:36 Uhr