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Bei „Grill den Henssler“ ist Schluss. Wie also geht es für den TV-Koch weiter? Wie die Bild berichtet, hat sich die TV-Produktionsfirma Brainpool die Rechte an der Internet-Domain www.schlagdenhenssler.de gesichert. Tritt Henssler nun in die Fußstapfen von Stefan Raab?
19.06.2017, 08:49 Uhr
19.06.2017, 08:49 Uhr
Schlag den Henssler
Schlagen statt grillen – Wird Steffen Henssler der neue Stefan Raab?
Bei „Grill den Henssler“ ist Schluss. Wie also geht es für den TV-Koch weiter? Wie die Bild berichtet, hat sich die TV-Produktionsfirma Brainpool die Rechte an der Internet-Domain www.schlagdenhenssler.de gesichert. Tritt Henssler nun in die Fußstapfen von Stefan Raab?
19.06.2017, 08:49 Uhr
Wie würde Ihr Leben heißen?
Wie würde Ihr Leben heißen?
Wenn die Gastro ein Film wäre, würde Ihr Leben so aussehen
Manchmal denkt man sich doch: „ Ich glaub ich bin im falschen Film!“ Wenn man in der Gastro arbeitet, kommen derartige Gedankengänge wahrscheinlich sogar häufiger vor. Doch unter welchem Titel würde Ihr Leben stehen, wenn es sich bei der Gastronomie wirklich um einen Film handeln würde?
14.06.2017, 06:41 Uhr
Wer erkennt sich wieder?
Wer erkennt sich wieder?
Mann vs. Frau: Wer kocht in Deutschlands Küchen?
Wer beim Fernsehen durch die Sender „zappt“, kann prominente Köche bei der Zubereitung von erlesenen Speisen beobachten. Aber wie sieht es in der eigenen Küche aus – wer macht sich heute noch die Mühe und bereitet ein warmes Essen selbst zu?
09.06.2017, 08:06 Uhr
Erschreckende Zahlen
Erschreckende Zahlen
In der Gastronomie wird geklaut ohne Ende
Dass Gäste im Hotel das ein oder andere kleine Souvenir einstecken ist durchaus normal. Kleine Seifen, ein Handtuch oder vielleicht auch mal ein Bademantel sind begehrte Andenken. Doch auch im Restaurant lassen die Besucher mehr mitgehen als man denkt.
09.06.2017, 06:24 Uhr
Diagnose Gastronomie
Diagnose Gastronomie
Küche vs. Service: Typische Erkennungszeichen
Die zwei größten Einsatzfelder in der Gastronomie sind die Küche und der Service. Diese beiden Bereiche müssen eng miteinander zusammenarbeiten. Kein Wunder, dass es hier öfter mal kracht. Aber worin unterscheiden sich Küchen- und Servicepersonal in menschlicher Hinsicht?
07.06.2017, 12:11 Uhr
„The Dinner“
„The Dinner“
Kinotipp: Keine leichte Kost mit Richard Gere
Zwei Ehepaare speisen in einem Luxusrestaurant. Mit den feinen Gerichten kommen in „The Dinner“ auch schwere Konflikte auf den Tisch. Ein Kinofilm mit Richard Gere und Nachgeschmack.
02.06.2017, 07:26 Uhr
Die Branche prägt
Die Branche prägt
Darum sind Gastronomen die besseren Menschen
Ja, Gastronomen haben es schwer. Sie arbeiten hart und viel, sie haben wenig Freizeit, sie haben oft mit schwierigen Gästen zu kämpfen und, und, und. Aber einen Vorteil hat die Gastronomie definitiv: Sie formt den Charakter und macht aus uns bessere Menschen.
18.05.2017, 09:02 Uhr
Faktencheck
Faktencheck
Darf ich unter falschem Namen im Hotel einchecken?
Der Fall der jungen Mutter, die 2010 vier Nächte mit ihrer Affäre in einem Hotel in Halle verbrachte und nun Unterhalt für das neun Monate später geborene Kind verlangt, schlägt hohe Wellen. Noch immer ist unklar, wer der mutmaßliche Vater ist.
03.05.2017, 07:04 Uhr
Kochen im Adamskostüm
Kochen im Adamskostüm
Nackte Tatsachen: Diese Kochshow ist scharf
In den USA ist die Fernsehsendung „The naked Kitchen“ bereits Kult. Die freizügige Kochshow von Jenny Scordamaglia findet aber auch im Internet immer mehr Fans.
02.05.2017, 10:15 Uhr