Unterhaltung

Was Gäste beim Bestellen wirklich meinen – Teil 2

Kellner mit transgender Frau
(Aaron Amat/luismolinero/Fotolia/TH)
Wir hatten euch bereits auf HOGAPAGE ein kleines „Gast-Deutsch-Wörterbuch“ vorgestellt. Dank eurer eigenen Erfahrungsbeispiele können wir euch jetzt einen zweiten Teil des alltäglichen Gästekauderwelsch präsentieren:
Freitag, 25.01.2019, 12:40 Uhr, Autor: Thomas Hack

Ihr kennt es alle: Restaurantgäste haben ihre ganz eigene Sprache entwickelt und viele neue Wortschöpfungen ins Leben gerufen. Wir hatten euch hier einige davon vorgestellt. Dank eurer Mithilfe können wir euch nun den zweiten Teil unseres Übersetzungsbuches „Gast-Deutsch“ präsentieren:

Kartoffelkrattang = Kartoffelgratin

Basamtireis = Basmatireis

Schtazzatella/Strazziaschella = Stracciatella

Schieanti = Chianti

Proskiutto = Prosciutto

Däschieling = Darjeeling

Strooowberrriii Däckerrie = Strawberry Daiquiri

Kocknak = Cognac

Kobra Libre = Cuba Libre

Mayday = Mai Tai

Jahlapenos = Jalapenos

Kola Tzerro = Coke Zero

Spatschetti Tscharbonera = Spaghetti Carbonara

Cannabis = canapés

Barbie Entenbrust / Barbaren Entenbrust = Barbarie Ente

Benjamin Egger = Eggs Benedict

Latte Matschikato = Latte Macciato

Kriminalwasser = Mineralwasser

Öl Grei = Earl Grey

Mungo-Eis = Mangoeis

Sutschini = Zucchini

Angebatzter = Obatzter

Schiabatta = Ciabatta

Klapp Met = Club Mate

Basalikum Essig = Balsamico

Surr-Kriem = Sour Cream

P.S.: In der HOGAPAGE Spezial-Jobbörse findest du tagesaktuell zahlreiche Jobs als Kellner

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