Leute
Zwei Jahre nach seinem unfreiwilligen Ausstieg aus der Gourmetküche hat sich der Schwarzwälder Spitzenkoch beruflich neu aufgestellt. Über seine zahlreichen Auszeichnungen macht er eine überraschende Aussage.
18.11.2019, 09:04 Uhr
18.11.2019, 09:04 Uhr
Spitzengastronomie
Harald Wohlfahrt überrascht mit Michelin-Aussage
Zwei Jahre nach seinem unfreiwilligen Ausstieg aus der Gourmetküche hat sich der Schwarzwälder Spitzenkoch beruflich neu aufgestellt. Über seine zahlreichen Auszeichnungen macht er eine überraschende Aussage.
18.11.2019, 09:04 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Berliner Zwillinge erneut mit zwei Sternen geehrt
In Thailand ist der aktuelle Guide Michelin erschienen. Die große Überraschung: Die Berliner Sühring-Brüder haben für ihr Restaurant in Bangkok erneut zwei Sterne bekommen. Auf der Speisekarte: Schweinshaxe, Spätzle und Bündnerfleisch.
13.11.2019, 15:28 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Schuhbeck für soziales Engagement geehrt
Der Spitzenkoch Alfons Schuhbeck wurde von der Arbeitsgemeinschaft Trierer Karneval mit dem Kaiser-Augustus-Orden ausgezeichnet. Dieser wird an Persönlichkeiten verliehen, die sich für schwächere Gesellschaftsschichten einsetzen.
06.11.2019, 12:38 Uhr
Auszeichnungen
Auszeichnungen
„Mir ist der Stern in der Garage lieber“
Spitzenkoch Ali Güngörmüs über Michelin-Sterne, schwierige Gäste und das Gefühl, auf einmal keine Auszeichnung mehr zu haben.
06.11.2019, 09:47 Uhr
Promis
Promis
Bill Murray bewirbt sich für Job in Schnellrestaurant
Der berühmte Kinodarsteller und „Ghostbuster“ Bill Murray hat sich spontan für einen Arbeitsplatz bei der amerikanischen Systemgastronomie „P.F. Chang’s“ beworben – und prompt den Job bekommen!
05.11.2019, 12:18 Uhr
+++ Eilmeldung +++
+++ Eilmeldung +++
Witzigmann in Notaufnahme
Sorge um den „Jahrhundertkoch“: Nach einem schweren Sturz musste Eckart Witzigmann mit einem Notarztwagen in ein Münchner Krankenhaus eingeliefert werden. Nähere Angaben über seinen Zustand sind zur Stunde noch nicht bekannt.
05.11.2019, 09:01 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Günther Jauch ist „Gastronom des Jahres“
Fernsehmoderator Günther Jauch ist vom Gault&Millau; zum „Gastronom des Jahres“ gekürt worden. Er führe in Potsdam ein Vorzeigerestaurant mit weitläufigem Flair, urteilten die Tester wörtlich zu ihrer Entscheidung.
05.11.2019, 08:52 Uhr
Sternegastronomie
Sternegastronomie
Tantris droht das Aus
Rund 10 Mio. Euro Renovierungskosten könnten jetzt das Ende des Münchner Gourmettempels Tantris bedeuten. Das Restaurant hat durch Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Haas internationale Berühmtheit erlangt.
28.10.2019, 13:00 Uhr
OFM-Award
OFM-Award
Jamie Oliver für Lebenswerk geehrt
Die britische Zeitung „The Guardian“ hat TV-Koch Jamie Oliver zur „Besten Food Persönlichkeit“ gewählt. Zur Begründung hieß es, der Spitzenkoch sei zu einer lebenden Marke geworden, die für Einfachheit und Gesundheit steht.
22.10.2019, 10:09 Uhr
