Messen & Events

„Von der Erde zu den Sternen – Die Kraft der Elemente“ – so lautete das Motto der 42. Dehoga-Hessenmeisterschaften. Insgesamt 18 Nachwuchstalente des Gastgewerbes traten beim Finale in der Motorenfabrik Darmstadt gegeneinander an und stellten ihr Können unter Beweis.
12.03.2026, 11:37 Uhr

Wettbewerb

Das sind Hessens beste Gastro-Azubis 2026

12.03.2026, 11:37 Uhr

Jobbörse

Deutschlandtour

Hotelverband Deutschland startet bundesweite Roadshow zu KI-Anwendungen in der Hotellerie

Künstliche Intelligenz hält zunehmend Einzug in den Hotelbetrieb. Mit einer bundesweiten Roadshow will der Hotelverband Deutschland (IHA) Hoteliers praxisnahe Einblicke in konkrete Einsatzmöglichkeiten geben.

12.03.2026, 08:05 Uhr

Fachmesse

Internorga 2026 präsentiert erstmals vier Länderpavillons

Die Internorga 2026 setzt neue internationale Akzente: Erstmals präsentieren sich vier Länder in eigenen Pavillons auf der Leitmesse in Hamburg. Damit will die Internorga zeigen, wie international die Hospitality-Welt denkt und handelt.

11.03.2026, 11:53 Uhr

Branchenevent

Award der Gastfreundschaft verlängert Bewerbungsfrist

Betriebe aus Gastronomie und Hotellerie erhalten mehr Zeit für ihre Teilnahme am Branchenwettbewerb. Kreative Eventkonzepte können nun noch bis zum 3. April 2026 eingereicht werden.

10.03.2026, 13:43 Uhr

Wettbewerb

Copa Jerez: Deutsches Team für 2027 gesucht

Der Vorentscheid der Copa Jerez findet am 26. April 2026 in München statt. Koch- und Sommelier-Teams können sich noch bis Ende März für den Wettbewerb bewerben.

09.03.2026, 10:18 Uhr

Leitmesse

Programm-Highlights auf der Internorga 2026

Kongresse, Bühnenformate und Wettbewerbe rücken zentrale Themen für Hospitality und Foodservice in den Fokus. Die Fachmesse in Hamburg bietet Impulse für Gastronomie, Hotellerie und den Außer-Haus-Markt.

06.03.2026, 06:34 Uhr

Gerichtsurteil

Wiesn-Reservierung: Gericht verbietet teuren Weiterverkauf

Sechs Plätze am Wiesn-Tisch für 1.729 Euro? Ein Gericht bremst Online-Händler und soll Wiesn-Fans vor Abzocke schützen. Doch endgültig gestoppt scheint der Verkauf überteuerter Wiesn-Plätze nicht.

27.02.2026, 11:24 Uhr

Wettbewerb

Next Chef Award 2026: 18 Nachwuchstalente kämpfen um den Titel

Die Teilnehmer stehen fest, die Vorbereitungen laufen, die Aufregung steigt: Mit dem Next Chef Award rückt die Internorga auch in diesem Jahr die nächste Generation von Kochtalenten ins Spotlight. Welcher der 18 Kochtalente überzeugt die Jury und wird bester Nachwuchskoch 2026?

27.02.2026, 10:00 Uhr

Leitmesse

Internorga 2026: Impulse für Hospitality und Foodservice

Vom 13. bis 17. März 2026 wird Hamburg erneut zum Treffpunkt der Branche. Die Internorga bietet ein umfangreiches Rahmenprogramm mit Trends, Diskussionen und praxisnahen Lösungsansätzen.

24.02.2026, 13:15 Uhr