Nachrichten: Messen & Events

Wegen Corona fällt dieses Jahr auch der Canstatter Wasen aus. Doch es darf trotzdem gefeiert werden, denn die Stuttgarter Gastwirte haben sich etwas ganz besonders einfallen lassen. 

Aufgrund der Corona-Krise fand die Bekanntgabe der Sieger dieses Jahr digital statt. Vorne liegen die nordischen Länder. Aber auch Spitzenköche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz gehören zur weltweiten Top-100-Liste.

Aufgrund der Corona-Pandemie wurde Österreichs wichtigstes Groß-Event abgesagt. Damit entgehen der Staatsoper Einnahmen von mehr als einer Millionen Euro.

Durch die spontane Änderung der bayerischen Corona-Regeln fühlen sich vor allem die Münchner Gaststättenbetreiber überrumpelt. Sie kritisieren, dass durch die fehlende Voraussicht kein Vorlauf bei den Umstellungen möglich sei. 

Der Live-Kochevent findet Mitte November 2020 in Leipzig statt. Um bestmögliche Sicherheit zu gewähren, wurde ein Hygienekonzept ausgearbeitet und die Eventfläche vergrößert. Neben Koch-Shows gibt es Talks mit Top-Speakern und Workshops.

Wie vielseitig sich die italienische Küche abseits von Pizza und Pasta präsentiert, zeigt nun ein ganz besonderes Food-Festival in der deutschen Hauptstadt.

Aufgrund der besonderen Herausforderungen dieser Tage für die Branche wurde beschlossen, das Gourmetevent anders als sonst durchzuführen. Auszeichnungen wird es keine geben. Es gilt „Zusammenhalt statt Wettbewerb“.

Das „Koch des Jahres“-Event geht wieder an den Start – mit umfangreichem Hygienekonzept und neu durchdachten Aspekten, die die Sicherheit aller Beteiligten gewährleisten sollen.