Nachrichten: Messen & Events

Das neuartige Coronavirus hat unsere Branche in einen noch nie dagewesenen Ausnahmezustand versetzt. In unserem Nachrichtenticker informieren wir über die aktuellen Auswirkungen auf die Hotellerie und Gastronomie.

Vom 8. bis 10. März 2021 findet zum ersten Mal INTERGASTRAdigital statt. Das Programm wird gemeinsam mit dem Dehoga Baden-Württemberg entwickelt.

Umdenken in der Krise: Angesichts der aktuellen Corona-Situation wurde das Konzept der Fachmesse Millésime Bio 2021 in die digitale Welt übertragen.

Der Gourmetführer hat, trotz erschwerter Bedingungen, die Gastronomie der Halbinsel unter die Lupe genommen und seine Sterne vergeben. Für 2021 wurden insgesamt 371 Restaurants ausgezeichnet.

Künstliche Intelligenz, Open Data und Augmented Reality – beim diesjährige DZT Knowledge Day wurde ein Blick in die Zukunft des Tourismus geworfen.

Am 08. Dezember wird erstmal der Deutsche Kochbuchpreis vergeben. Er zeichnet die besten deutschsprachigen Kochbücher des Jahres Themengebieten von „Alpenküche“ bis „Wild“ aus.

Aufgrund Corona wird die Internationale Grüne Woche vom 20. bis 21. Januar 2021 rein digital stattfinden. Dennoch geht auch der Startup-Wettbewerb der Foodtechbranche wieder an den Start.

Aufgrund der unklaren Aussichten für den Jahresstart kann die HOGA 2021 nicht wie geplant im kommenden Frühling stattfinden. Als neuer Termin ist nun der 17. bis 19. Oktober eingeplant.