Messen & Events

Ob Wurst mit Edelbrand oder Saibling mit Radieschen: Beim ersten bayerischen Sommeliergipfel experimentierten mehr als hundert Speisen- und Getränke-Sommeliers mit ungewöhnlichen Zubereitungen und Food Pairings.
07.10.2019, 11:16 Uhr

Fantasievolles Foodpairing

Erster Sommeliergipfel zieht Erfolgsbilanz

07.10.2019, 11:16 Uhr

Jobbörse

The World’s 50 best Bars

New Yorker „Dante“ ist beste Bar der Welt

Auf der Preisverleihung „The World’s 50 best Bars“ wurden auch in diesem Jahr wieder herausragende Bars weltweit gekürt. Und auch eine deutsche Adresse hat es unter die Top 50 geschafft.

07.10.2019, 10:48 Uhr

Anuga 2019

Rekordmesse geht mit 7.400 Ausstellern an den Start

Die weltgrößte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke Anuga feiert ihr 100-jähriges Jubiläum in Köln. Ganze 7.400 Aussteller gehen an den Start, indes zahlreiche Aktionen und Wettbewerbe für spannende Unterhaltung sorgen werden.

01.10.2019, 09:13 Uhr

Wettbewerb

INTERNORGA startet Zukunftspreis 2020

Unternehmen, die zukunftsgerichtet denken sowie nachhaltig wirtschaften und produzieren, können sich ab sofort für den INTERNORGA Zukunftspreis bewerben.

30.09.2019, 10:06 Uhr

Bratislava lädt zur internationalen Karrieremesse im Gastgewerbe

Am 16.11.2019 findet im Park Inn Hotel Bratislava der „International Job Day – Hotel & Cruise“ statt. Alle interessierten Aussteller und Arbeitgeber haben hier die Möglichkeit, Netzwerke zu knüpfen und neue Mitarbeiter zu finden.

30.09.2019, 07:34 Uhr

ISS GUT! 2019 auf Wachstumskurs

Die führende ostdeutsche Branchenmesse lädt zum dritten Mal nach Leipzig ein – dieses Jahr erstmals in Kooperation mit FOODSpecial.

27.09.2019, 09:22 Uhr

World Class Competition

Bannie Kang aus Singapur ist weltbeste Barkeeperin

Beim Diageo World Class Bartender of the Year Finale 2019 setzte sich die Gewinnerin gegen 52 Konkurrenten durch – zeigte nicht nur Können sondern auch Nerven. Das Finale allein dauerte vier Tage.

27.09.2019, 08:50 Uhr

„1000-Sterne-Hotel“

Traube Tonbach schickt Hotelgäste auf Survival-Training

Im Schwarzwälder 5-Sterne-Haus Traube Tonbach können jetzt auch Outdoor-Erlebnisse der extremeren Art gebucht werden. Mit Survival-Experten Rob Hill gehen die Gäste unter anderem eigenhändig auf Nahrungssuche.

25.09.2019, 09:31 Uhr

Auszeichnung

„Berliner Meisterköche 2019“ ernannt

Zum 23. Mal hat Berlin Partner innovative und kreative Kochtalente der Hauptstadt ausgezeichnet. Der wohl wichtigste Titel geht an den Küchenchef des „Golvet“, einen Halbamerikaner mit Mut zum Ungewöhnlichen.

25.09.2019, 08:38 Uhr