Messen & Events

Hapag-Lloyd Cruises bereitet sich auf ein kulinarisches Event der Extraklasse vor: Acht Sterneköche und rund 25 weitere Teilnehmer verwandeln mit „EUROPAs Beste 2019“ die MS Europa in eine kulinarische Flaniermeile.
17.06.2019, 09:04 Uhr

„EUROPAs Beste 2019“

Kulinarisches Spitzentreffen auf hoher See

17.06.2019, 09:04 Uhr

Jobbörse

Branchentreffen

Mega-Event für Hoteliers geht an den Start

Am 1. Juli 2019 lädt der „HSMA eDay 2019“ zum großangelegten Branchentreffen nach Hamburg ein. Die Teilnehmer und Besucher dürfen gespannt sein auf 40 Referenten und 45 Fachthemen rund um die moderne Hotellerie.

13.06.2019, 11:10 Uhr

Termin

Internationales Branchenforum zu Nachhaltigkeit

Ökologie ist ein aktuelles Thema, das die Zukunft der Gastronomie, Hotel- und Tourismus-Branche prägen wird. Beim Green Tourism Camp sollen daher gemeinsam Lösungsansätze erarbeitet werden.

12.06.2019, 11:13 Uhr

„Oscar der Tourismusindustrie“

Die Gewinner der World Travel Awards 2019

„Oscar der Tourismusindustrie“ – so wird die renommierte Branchen-Auszeichnung auch genannt. Das ganze Jahr hindurch finden weltweit regionale Galaveranstaltungen statt. Jetzt wurden die Gewinner in Europa bekannt gegeben.

12.06.2019, 09:25 Uhr

IHA Innovation Summit

RefresherBoxx gewinnt Branchenaward für Start-ups

Der Hotelverband Deutschland hat auf dem Innovation Summit 2019 seinen Branchenaward vergeben. Verliehen wurde der Preis in der Rubrik „Start-ups“ und für die „Produktinnovation des Jahres“.

07.06.2019, 06:47 Uhr

Steira Wirt

20 Jahre – 20 Spitzenköche – 20 Winzer

Kürzlich luden Sonja und Richard Rauch zum Jubiläumsfest: Vor 20 Jahren übernahmen die beiden den Steira Wirt und verwandelten ihn Schritt für Schritt zu einem kulinarischen Fixstern in Österreich.

06.06.2019, 09:23 Uhr

Gastro-Politik-Talk

Erfolgsrezept Nachhaltigkeit?

Was kann man in der Gastronomie konkret für mehr Nachhaltigkeit tun? Umweltschutz, Ressourcenschonung, Müllvermeidung – um darüber zu sprechen, lädt die Metro zum Gastro-Politik-Talk ein.

04.06.2019, 07:33 Uhr

Kein Platz für Fehler

Sauberkeit ist entscheidend für Wohlbefinden der Gäste

Die Internationale Kompetenzplattform für Reinigung und Hygiene im CMS Praxisforum will am 25. September gezielt Vertreter aus Hotellerie & Gastronomie ansprechen.

03.06.2019, 08:15 Uhr

Messe

Kaffeewelten kommen nach Berlin

Die Bundeshauptstadt wird jetzt auch zur Kaffeehochburg. Drei Tage lang treffen sich dort Experten, Produzenten und Röster, um sich über Neues aus der Branche zu informieren. Trends erfährt man vor allem im Rahmenprogramm.

30.05.2019, 07:00 Uhr