Messen & Events
Aufgrund der besonderen Herausforderungen dieser Tage für die Branche wurde beschlossen, das Gourmetevent anders als sonst durchzuführen. Auszeichnungen wird es keine geben. Es gilt „Zusammenhalt statt Wettbewerb“.
18.09.2020, 07:32 Uhr
18.09.2020, 07:32 Uhr
Awardverleihung
Auszeichnung „Berliner Meisterköche 2020“ entfällt
Aufgrund der besonderen Herausforderungen dieser Tage für die Branche wurde beschlossen, das Gourmetevent anders als sonst durchzuführen. Auszeichnungen wird es keine geben. Es gilt „Zusammenhalt statt Wettbewerb“.
18.09.2020, 07:32 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Koch des Jahres stellt sich neu auf
Das „Koch des Jahres“-Event geht wieder an den Start – mit umfangreichem Hygienekonzept und neu durchdachten Aspekten, die die Sicherheit aller Beteiligten gewährleisten sollen.
18.09.2020, 07:19 Uhr
Endgültiges Aus
Endgültiges Aus
Innsbrucker Herbstmesse abgesagt
Im Zuge einer „Herbstmesse light“ hätte es einen eigenen Fachbereich Gastronomie und Hotellerie für die bereits abgesagte FAFGA geben sollen. Auch dieser fällt der aktuellen Entwicklung zum Opfer.
17.09.2020, 10:33 Uhr
Kreatives Konzept
Kreatives Konzept
Oktoberfest in Berlin
Warum nicht einfach mal die Wiesn in die deutsche Hauptstadt verlagern, dachte sich ein Berliner Gastronom und nutzt das Volksfest-Konzept zur Belebung seiner Außengastronomie.
15.09.2020, 10:28 Uhr
Alpen-Adria Küche
Alpen-Adria Küche
Kulinarische Grenzüberschreitung
15 Gastköche, über 45 Produzenten, 25 Restaurants, über 30 kulinarische Veranstaltungen – das sind die Richtwerte der dritten „Tage der Alpen-Adria Küche“ in Klagenfurt vom 17. – 27. September.
15.09.2020, 06:54 Uhr
Neue Event-Formate
Neue Event-Formate
Best Chef Awards 2020 in digitalem Format
Das internationale Spitzenevent für Köche und die Fine-Dining-Welt wurde 2020 situationsbedingt ins Internet verlegt. Auch die Best-Chef-Awards-Verleihung fällt dieses Jahr programmtechnisch etwas anders aus.
11.09.2020, 08:45 Uhr
Hilferuf
Hilferuf
Großdemo der Veranstaltungsbranche in Berlin
Das Bündnis #AlarmstufeRot hatte zum Protest aufgerufen – über 15.000 Branchenakteure folgten und demonstrierten jetzt für die Rettung der Veranstaltungswirtschaft – und gaben buchstäblich ihr „letztes Hemd“.
10.09.2020, 11:41 Uhr
Neues Eventkonzept
Neues Eventkonzept
Fachtagung für Serviced-Apartment-Branche erstmals hybrid
Die SO!APART-Tagung soll Mitte November 2020 situationsbedingt erstmals in hybrider Form ausgetragen werden. Das Programm steht bereits fest. Eine Award-Verleihung findet dieses Jahr nicht statt.
09.09.2020, 12:56 Uhr
Messe
Messe
GastroTageWest: Programm steht
Zur Kongressmesse für Gastgeber Mitte Oktober in Essen werden zahlreiche Gastro-Größen und Experten erwartet. Parallel findet der Unternehmer-Kongress „Zukunft Gastronomie“ und die SFC Street Food Convention statt.
09.09.2020, 12:04 Uhr
