Messen & Events

Paul Thompson ist „Deutscher Cocktail Meister 2017“. (Foto: © Deutsche Barkeeper-Union e.V.)
Zum 33. Mal kürte die Deutsche Barkeeper Union e.V. (DBU) den besten deutschen Bartender. Vom 10. bis 12. September fand auf Schlosshotel Fleesensee in Göhren-Lebbin die Deutsche Cocktail Meisterschaft (DCM) statt. Die besten 25 Teilnehmer aus 12 Sektionen der DBU kämpften um den Titel „Deutscher Cocktail Meister 2017“.
13.09.2017, 07:36 Uhr
„Deutscher Cocktail Meister 2017“

Paul Thompson ist bester deutscher Bartender

Zum 33. Mal kürte die Deutsche Barkeeper Union e.V. (DBU) den besten deutschen Bartender. Vom 10. bis 12. September fand auf Schlosshotel Fleesensee in Göhren-Lebbin die Deutsche Cocktail Meisterschaft (DCM) statt. Die besten 25 Teilnehmer aus 12 Sektionen der DBU kämpften um den Titel „Deutscher Cocktail Meister 2017“.
13.09.2017, 07:36 Uhr
Jobbörse
Die Schulungsküche Best Western IB Premier Hotel Friedberger Warte. (Foto: © Best Western)
Wettbewerb
Wettbewerb

Weltmeisterschaft der Jung-Köche

Junge Top-Köche aus 21 Nationen nahmen am Wettbewerb „International Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition“ am Main teil. In der Schulungsküche des Best Western Premier IB Hotels Friedberger Warte ließen sie sich an der Zubereitung eines Drei-Gänge-Menüs messen.
12.09.2017, 11:05 Uhr
Die älteste schweizer Genussmesse erfährt dieses Jahr einige Neuerungen. (Foto: © Zürich-Oerlikon/pixabay)
Messe Gourmesse
Messe Gourmesse

Schweizer „Gourmesse“ neu organisiert

Die älteste Schweizer Genussmesse bekommt ein neues zu Hause. In der Halle 622 in Zürich-Oerlikon findet die diesjährige „Gourmesse“ im neu überdachten Format statt.
12.09.2017, 08:17 Uhr
v. l. n. r. „Berliner Meisterköche 2017“ mit dem Jury-Vorsitzenden Dr. Stefan Elfenbein (li.) und Dr. Stefan Franzke, Geschäftsführer Berlin Partner (re.) (Foto: © Berlin Partner | Peter-Paul Weiler)
In sechs Kategorien
In sechs Kategorien

„Berliner Meisterköche“ stehen fest

Die „Berliner Meisterköche“ des Jahres 2017 stehen fest. Die 14 Mitglieder der unabhängigen Jury um den Vorsitzenden Dr. Stefan Elfenbein haben in sechs Kategorien gewählt.
07.09.2017, 08:18 Uhr
Zukunftsträger 2017 Lehrmeister des Jahres: Regina von Däniken, Markus Fuchs, Catherine Lütolf und Hugo Willimann
„Zukunftsträger 2017“
„Zukunftsträger 2017“

Die besten Lehrmeister des Jahres im Rampenlicht

In Zürich sind die Schweizer „Zukunftsträger 2017“ der Lebensmittelbranche in vier Kategorien gewählt worden.
05.09.2017, 09:13 Uhr
Die 20. European Bike Week in Kärnten
120.000 Fans erwartet
120.000 Fans erwartet

20. European Bike Week in Kärnten startet

Die weltweit größte Eigenveranstaltung von Harley-Davidson, die European Bike Week, findet heuer zum 20. Mal am Faaker See in Kärnten statt. Von 5. bis 10. September werden 120.000 Fans der US-Kultmarke erwartet.
04.09.2017, 08:13 Uhr
Zwei Bäckerinnen in einer Bäckerei
Own Business Day
Own Business Day

Der 10. Oktober wird zum Feiertag für Unternehmer

Mit der Ausrufung des Own Business Day will Metro seine Wertschätzung für Selbstständige und Unternehmer ausdrücken, außerdem ihr Engagement und ihre Leidenschaft würdigen.
01.09.2017, 07:34 Uhr
Gourmetevent EUROPAs Beste 2017
Berlitz Cruising & Cruise Ships 2018
Berlitz Cruising & Cruise Ships 2018

Europas Beste in Hamburg

Am 25. August 2017 versammelte sich die Gourmet-Elite zum 13. Mal zum beliebten jährlichen Event-Abend „EUROPAs Beste“ an Bord des Luxusschiffs von Hapag-Lloyd Cruises. Bei der Premiere in Hamburg waren 30 Akteure der Spitzengastronomie, darunter elf Köche, Winzer, Fromagers und Pâtissiers, dabei.
28.08.2017, 07:33 Uhr
Koch nimmt Nudeln mit Händen aus Pfanne
Messe FAFGA
Messe FAFGA

FAFGA feiert Jubiläum

Auf der 30-Jahre-Ausgabe vom 18. bis 21. September 2017 werden die Neuheiten und Innovationen der Branche auf der Messe Innsbruck präsentiert.
28.08.2017, 06:30 Uhr