Wettbewerb

Chefs Culinar startet großen Genuss-Contest

Wem es beim großen Genuss-Contest von Chefs Culinar gelingt, deutsche Küche am kreativsten umzusetzen, darf sich auf eine Reise nach Singapur freuen. (© vanilla_soup)

Bereits zum fünften Mal veranstaltet CHEFS CULINAR für alle kreativen Köche den großen Genuss-Contest. Gesucht wird die kreativste Rezeptidee zum Thema „Ein Häppchen Heimat – deutsche Küche neu aufgelegt“.

Dienstag, 20.08.2019, 10:58 Uhr, Autor: Thomas Hack

Bereits zum fünften Mal veranstaltet CHEFS CULINAR den großen Genuss-Contest. Diesmal ist die kreativste Rezeptidee zum Thema „Ein Häppchen Heimat – deutsche Küche neu aufgelegt“ gesucht. Wie das Motto bereits andeutet, sollte das Rezept eine Liebeserklärung an die kulinarischen Genüsse aus deutschen Landen sein: Köstliche Erinnerungen aus der Kindheit zum Beispiel oder Lieblingsgerichte von der Oma. Als Hauptpreis winken eine Trend-Tour nach Singapur und eine Teilnahme an der „Nacht der Sterne“, dem Gipfeltreffen der Sterneköche. Außerdem kommt das Sieger-Rezept an diesem Abend groß raus. Für alle 10 Gewinner warten weitere lukrative Preise.

Gewinne für die zehn besten Kreationen

Ob als Vorspeise, Hauptgang, Snack oder Dessert – gesucht werden die kreativsten Rezepte, wobei insgesamt die besten zehn Kreationen prämiert werden: Als 1. Preis winkt eine exklusive mehrtägige Reise nach Singapur. Gastro-Trend-Experte Pierre Nierhaus entführt den Gewinner und seine Begleitung auf einen 4-tägigen „Walking Workshop“ in den pulsierenden Stadtstaat. Flüge, Transfers, Übernachtungen, Besichtigungen sowie alle Speisen und Getränke während des Rahmenprogramms sind inkludiert. Außerdem ist der Sieger im Februar 2020 mit einer Begleitperson bei der „Nacht der Sterne“ zu Gast. Die Zweit- und Drittplatzierten dürfen sich ebenfalls über eine Teilnahme mit einer Begleitperson an der „Nacht der Sterne“ freuen! Außerdem erhalten sie ein hochwertiges Messer-Set mit verschiedenen Global-Messern, Schleifstein, Wetzstahl und Ledertasche. Die Platzierten auf den Rängen 4–10 gewinnen hochwertige Messer-Sets von Global und eine Rolltasche.

Mitmachen dürfen alle kreativen Köche auf www.chefsculinar.de/genusscontest. Die Teilnehmer können sich dort registrieren und ab dem 21.08.2019 schnell und einfach ihr Rezept per Online-Formular hochladen. Der Einsendeschluss ist der 28. Oktober 2019 um 12.00 Uhr. Eine Fachjury wählt anschließend unter allen Einsendungen 10 Rezepte für die Top Ten aus. Diese werden professionell nachgekocht, fotografiert und veröffentlicht. Ab dem 17.12.2019 können alle User online für ihren Favoriten abstimmen. Wer am Ende des Abstimmungszeitraums am 14.01.2020 die meisten Stimmen erhalten hat, gewinnt den Hauptpreis! (TH)

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