Gastronomie-Events

Erste Bier & Brauhaus Online-Messe geht an den Start

Bei der Bier & Brauhaus Online-Messe sollen vor allem Web-Seminare wichtige Bildungsimpulse mit Unterhaltungswert bieten. (©Rido/stock.adobe.com)

In Zusammenarbeit mit der Technischen Universität München (TUM) – Weihenstephan startet nun die erste Bier & Brauhaus Online-Messe. Im Fokus wird dabei eine Web-Seminar Reihe für Fachexperten stehen.

Mittwoch, 29.07.2020, 12:27 Uhr, Autor: Thomas Hack

Auch die Absatzmärkte der Brauereibetriebe hat die Coronakrise zum Teil existenzbedrohend getroffen. Um gemeinsam stärker aus der Krise zu kommen, soll nun die Digitalisierung neue Chancen bieten. Ab dem 11. August startet im Rahmen der ersten Bier & Brauhaus Online-Messe eine Web-Seminar Reihe, die in Zusammenarbeit mit der Technischen Universität München – Weihenstephan und dem dortigen Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie durchgeführt wird.

Ausgesuchte Themen in Web-Seminaren

Die TU München – Weihenstephan gehörte zu einer der ersten Universitäten, die dieses Jahr ihre Vorlesungen nahezu komplett auf rein digitaler Ebene anboten. Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie bietet normalerweise auch Präsenz-Workshops an, die allerdings aufgrund der Pandemie zum Teil komplett ausfallen mussten. Im Rahmen einer Kooperation mit dem Magazin Bier & Brauhaus werden von der TU München nun ausgesuchte Themeninhalte aus der Brau- und Getränkewelt in Web-Seminaren onlinegerecht aufbereitet und angeboten. Diese Web-Seminare sollen dabei wichtige Bildungsimpulse mit Unterhaltungswert bieten. Die Bier & Brauhaus Online-Messe findet ab 6. November 2020 statt. Weitere Infos unter https://bier-und-brauhaus.de (ots/TH)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Messewelten

BrauBeviale zieht Erfolgsbilanz

Rund 40.000 Fachbesucher, davon etwa 18.000 aus dem Ausland, reisten zur in diesem Jahr wichtigsten internationalen Investitionsgütermesse für die Getränkeindustrie.

Messen & Events

Bierbörse 2019 lockt mit 300 Sorten

Von Odintrunk bis Störtebeker: In der Stadt Hamm werden vom 3. bis zum 5. Mai wieder einmal eine Vielzahl beliebter und neuer Biersorten aufgetischt. Selbst ein 14-Meter-Schiff voller Gerstensaft rollt an den Start.

„Probieren“ geht über studieren

Die erste Home Brew Bayreuth geht an den Start

Bierfreunde und Startups aufgepasst: Dieses Jahr findet erstmals ein komplettes Event statt, das sich rund um das Heim- und Hobbybrauen dreht. Zudem lockt ein Kellerbier-Brauwettbewerb mit lukrativen Preisen.

Getränkewelten

INTERNORGA reagiert auf Craft-Getränke-Trend

Der Trend nach Craft-Getränken hält ungebrochen an und lässt immer mehr Brauereien aus dem Boden sprießen. Auf der Hamburger Messe wird daher die CRAFT SPIRIT Lounge verdoppelt und ein Fokus auf dieses Segment gerichtet.

FAFGA

Brau Union präsentiert Zapfsystem Blade

Auf der Innsbrucker Fachmesse FAFGA zeigt die Brau Union u.a. diverse Spezialitäten aus ihrem Portfolio. Star des Auftritts soll aber das neue Zapfsystem „Blade“ sein.

Kreativer Genuss

Irland zu Gast beim Craft Bier Fest Wien 2018

Im Mai feiert das Craft Bier Fest Wien wieder die kreativen Seiten des Bierlands Österreich. Mit dem Gastland Irland präsentiert sich dort eine weitere geschichtsträchtige und spannende Bierszene.

Fachmesse

Intergastra 2026: Young Talents Camp macht Zukunft der Hospitality erlebbar

Mit dem Young Talents Camp will die Intergastra 2026 ein Zeichen für die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie setzen. In Halle 7 am Stand 7D72 soll eine Erlebnisfläche entstehen, auf der junge Menschen aus ganz Deutschland zusammenkommen, neue Perspektiven gewinnen und Hospitality praxisnah erleben können.

Messeauftritt

Geberit 2026: Praxisnahe SHK-Lösungen auf den Frühjahrsmessen

Geberit startet 2026 mit Innovationen für das SHK-Handwerk ins Messejahr: Auf der SHK+E in Essen und der IFH/Intherm in Nürnberg präsentiert der Hersteller neue SHK-Lösungen für das Bad – zum Anfassen, Testen und im direkten Austausch mit Experten.

Messauftritt

Intergastra 2026: Rieber zeigt skalierbare Lösungen für Kita- und Schulverpflegung

Die Anforderungen an die Kita- und Schulverpflegung steigen spürbar – mehr Portionszahlen, mehr Varianten, mehr Dokumentationspflichten und gleichzeitig der politische Fokus auf funktionierende Mehrwegsysteme. Auf der Intergastra zeigt Rieber skalierbare Lösungen für die Gemeinschaftsverpflegung, die hier ansetzen. Im Mittelpunkt steht ein durchgängiger digitaler GN-Mehrwegprozess.