Europa Miniköche kochen mit Schauspielerin Saskia Vester
Ziel des Events war es, Kinder zwischen zehn und zwölf Jahren für gutes Essen, Nachhaltigkeit und gastgewerbliche Berufe zu begeistern. Saskia Vester brachte nicht nur ihr mediales Gewicht, sondern auch ihre Leidenschaft fürs Kochen mit ein. Gekocht wurde ein Gericht aus ihrem neuen Kochbuch, das dieses Jahr im April erschienen ist – gemeinsam mit den Miniköchen.
Gemeinsam für Genuss mit Zukunft
Saskia Vester, bekannt als Schauspielerin und leidenschaftliche Köchin, sagt: „Kochen bedeutet für mich Liebe, Fürsorge und Zusammenhalt – das gebe ich gern weiter.“ Als Testimonial von Jungborn teilt sie die Werte des Traditionsunternehmens, das auf Qualität und Genuss setzen möchte. „Ich liebe es, mit meinen Enkeln in der Küche zu stehen. Wenn Kinder früh lernen, wie viel Freude gutes Essen macht – vom Einkauf bis zum Tisch –, prägt das fürs Leben.“
Diese Überzeugung teilt sie mit dem Dehoga-Projekt „Europa Miniköche“. Seit über 30 Jahren werden hier Kinder spielerisch an Küche, Gesundheit und Gastfreundschaft herangeführt.
Die Europa Miniköche gGmbH führt seit über 35 Jahren mit Kindern im Alter von 10 bis 12 Jahren kreative Kochworkshops in gastgewerblichen Betrieben durch.
Die aktuell 1.000 Kinder in 50 Gruppen sollen lernen, wie man mit frischen Zutaten, Teamarbeit und Respekt vor Lebensmitteln echte Gerichte zaubert. Das Projekt, getragen von sieben Dehoga-Landesverbänden, soll gesunde Ernährung, Umweltbewusstsein und Berufsorientierung im Gastgewerbe fördern.
Angela Inselkammer, Präsidentin des Dehoga Bayern, betont: „Es ist mir ein Herzensanliegen, unsere Kinder und Jugendlichen für eine gesunde Lebensweise zu ermutigen und die Freude im Umgang mit Lebensmitteln zu wecken. Bei den Europa Miniköchen lernen die Kinder fürs Leben.“
(Jungborn/SAHO)
