Fachmesse

„Gastro Innovation Award 2025“ – Bewerbungsfrist verlängert

Gewinner des Gastro Innovation Award 2023
Gewinner des Gastro Innovation Award 2023. Damals ging der erste Platz an das Project Wings mit WingsCoin. (Foto: © AFAG)
Die Gastgebermesse HOGA Nürnberg hat den Bewerbungsschluss für ihre renommierte Auszeichnung verlängert. Jetzt können Interessierte noch bis zum 31. Oktober ihre Teilnahme anmelden. Im Finale stehen sie dann vor den Jurymitgliedern Silke Popp und Frank-Ulrich John.
Montag, 14.10.2024, 09:28 Uhr, Autor: Christine Hintersdorf

Bayerns Gastgebermesse HOGA Nürnberg sucht mit ihrem „Gastro Innovation Award“ nach innovativen Ideen, die das Gastgewerbe bereichern. Dazu zählen zum Beispiel technische oder digitale Lösungen für eine moderne Hotellerie und Gastronomie sowie Neuheiten und Trends in Sachen Food and Beverage.

Die besten Einsendungen können sich vom 12. bis 14. Januar 2025 mit einem Messestand live auf der HOGA Nürnberg präsentieren und der Erstplatzierte erhält 2.000 Euro Marketingbudget. Einsendeschluss wurde bis zum 31. Oktober 2024 verlängert.

Finalisten präsentieren sich den Besuchern

Das Finale des Start-up-Wettbewerbs findet am Sonntag, 12. Januar 2024 live auf der HOGA in der Messe Nürnberg statt. Die Finalisten haben dann die Möglichkeit, sich dem Fachpublikum zu präsentieren und ihre innovativen Produkte oder Konzepte live vorzustellen.

Bayerns Gastgeber-Messe HOGA sucht noch bis zum 31. Oktober innovative Gastro-Start-ups: Im Rahmen des Gastro Innovation Awards 2025 werden neue Lösungen für die moderne Gastronomie und Hotellerie gesucht. Teilnehmen können alle, die mit ihren Ideen das bayerische Gastgewerbe bereichern: Gastronomen, Brauer, Winzer, Food-Trucker, Bäcker, Metzger, Konditoren, Barbetreiber, Cafébesitzer, Caterer und viele mehr. Dabei spielt es keine Rolle, ob das eingereichte Produkt bereits in Gastronomie und Handel verkauft wird oder ob es noch als Prototyp in der heimischen Küche auf den Durchbruch wartet.

Schauspielerin in der Jury

Die Fachjury des „Gastro Innovation Awards“ besteht aus Thomas Förster, 1. Vizepräsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands Dehoga Bayern, der Schauspielerin Silke Popp, die als Serienstar von „Dahoam is Dahoam“ bekannt ist und Frank-Ulrich John, Chefredakteur des Branchenmagazins „Gastgeber Bayern“. 

Auf der HOGA Nürnberg bietet sich für die Teilnehmer des „Gastro Innovation Awards“ die Möglichkeit, den persönlichen Kontakt zu Gastronomen, Hoteliers, Köchen und Einkäufern zu knüpfen und ihre Innovationen im persönlichen Gespräch vorzustellen. Das Branchenmagazin „Gastgeber Bayern“ begleitet den Wettbewerb als Medienpartner.

Award wird zum vierten Mal verliehen

Der „Gastro Innovation Award“ by HOGA Nürnberg findet bereits zum vierten Mal statt. Beim ersten HOGA-Start-up-Wettbewerb 2019 hat sich das Münchner Start-up Brewee mit seinem Braukonzept durchgesetzt und gewonnen. 2021 hat das Start-up Nordic Oceanfruit den Start-up-Wettbewerb gewonnen. Sie konnten die Jury mit ihren nachhaltigen Salaten aus Meeresalgen überzeugen, die sie mittlerweile erfolgreich in den Handel gebracht haben. 2023 ging der erste Platz an Project Wings mit WingsCoin, ein digitales Konzept zur Abbestellung von Zimmerreinigungen in der Hotellerie.

Acht Bewerber schaffen es ins Finale

Die acht vielversprechendsten Gastro-Start-Ups erhalten je einen Messestand auf der HOGA 2025 in Nürnberg sowie Marketingsupport vom DEHOGA Bayern. Die Top 3 Platzierungen erhalten darüber hinaus die Möglichkeit zur Präsentation auf dem Dehoga-Gastro Frühling sowie einen eigenen kostenfreien Stand beim Bayerischen Gastgebertag. Und die Gewinner des HOGA-Start-Up-Wettbewerbs dürfen sich zusätzlich über 2.000 Euro Marketingbudget freuen.

Die Bekanntgabe der acht Finalisten erfolgt Anfang Dezember 2024. Die acht Finalisten werden eingeladen, am ersten Messetag (Sonntag, 12. Januar 2025) der HOGA 2025 in einem je 4-minütigen Pitch ihre Innovationen auf der Bühne vorzustellen. Im Anschluss werden live die Gewinner des „Gastro Innovation Awards 2025“ gekürt. Bis zum 31. Oktober ist die Bewerbung noch möglich. Alle Informationen sowie das Anmeldeformular zum Gastro Innovation Award 2025 sind unter www.hoga-messe.de/gastroinnovationaward zu finden.

Karrieremessetag HOGA-Connect 

Die HOGA Nürnberg findet vom 12. bis 14. Januar 2025 in der Messe Nürnberg statt. Die HOGA bietet Besuchern alles, was sie für ihre tägliche Arbeit benötigen. Partner wie die BÄKO Franken-Oberbayern Nord, der bund deutscher innenarchitekten (bdia) und Branchenverbände gestalten das vielfältige Angebot mit.

Fachlicher Träger der Messe ist der Dehoga Bayern. An allen drei Messetagen wird die HOGA von der FOODSpecial des Service-Bundes begleitet. Am Dienstag, 14. Januar steht das Thema Personal und Karriere im Mittelpunkt: Erstmals findet die Karrieremesse HOGA-Connect, präsentiert von HOGAPAGE, im Rahmen der HOGA statt. Darüber hinaus veranstaltet der Dehoga Bayern seinen Karrieretag ebenfalls auf der HOGA.

(AFAG/CHHI)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Die drei Gewinner des Gastro Innovation Awards 2023.
HOGA Nürnberg
HOGA Nürnberg

HOGA: Gastro Innovation Awards 2023 vergeben

Gestern ist die HOGA Nürnberg gestartet. Für drei Tage verwandelt sich die Messe Nürnberg zum Branchentreff für die Hospitality Branche und das Gastgewerbe. Zum Auftakt der Messe wurden am 15. Januar auch gleich die Gewinner des Innovation Awards 2023 gekürt.
Bild von der Pressekonferenz zur HOGA 2023.
Fachmesse
Fachmesse

HOGA Nürnberg 2023 startet in 3 Tagen

Die HOGA ist die Fachmasse für Hotellerie und Gastronomie. Rund 470 Aussteller präsentieren vom 15. bis zum 17. Januar innovative Produkte und Lebensmittel. Branchentreffpunkt ist die Messe Nürnberg.
Eindrücke von der HOGA Nürnberg 2023.
Rückblick
Rückblick

HOGA 2023 zu Ende: So war die Messe

Die Gastronomiefachmesse HOGA Nürnberg ist am 17. Januar zu Ende gegangen. Sie bildete den Auftakt des neuen Jahres. Dieses bietet neue Chancen für Hotellerie und Gastronomie.
Eindrücke von der Hoga Nürnberg 2021
Messe
Messe

„Gastro Innovation Award 2023“ – Die Bewerbungsfrist läuft

Der Wettbewerb findet bereits zum dritten Mal statt. Bis zum 20. November 2022 kann man sich noch bewerben. Gesucht werden innovative Ideen, die das Gastgewerbe bereichern. Dazu zählen zum Beispiel technische oder digitale Lösungen sowie Neuheiten und Trends in Sachen Food and Beverage.
Brewee
Auszeichnung
Auszeichnung

„Gastro Innovation Award 2023“ geht in die nächste Runde

Mit ihrem „Gastro Innovation Award“ sucht Bayerns Gastgebermesse HOGA Nürnberg nach innovativen Ideen, die das Gastgewerbe bereichern. Die besten Einsendungen können sich unter anderem vom 15. bis 17. Januar 2023 mit einem Messestand live auf der HOGA Nürnberg präsentieren. 
Im Vordergrund v.l.: Andreas Will (baeren.io) und Johannes Stiegeler (ReCup/ReBowl), Gewinner des HOGA-Start-up-Wettbewerbs. Im Hintergrund die Jurymitglieder: Thomas Förster, Silke Popp und Frank-Ulrich John.
HOGA 2021
HOGA 2021

Neue Impulse für die Branche

Vom 17. bis 19. Oktober trifft sich die Branche auf der HOGA in Nürnberg. Im Mittelpunkt steht nicht nur das lang ersehnte Wiedersehen mit Kollegen. Auch viele innovativen Ideen warten darauf, entdeckt zu werden.
2023 ging der erste Platz an Project Wings mit WingsCoin.
Messe
Messe

HOGA 2025: Gastro Innovation Award sucht die besten Ideen für das Gastgewerbe

Der Gastro Innovation Award geht in die nächste Runde: Auch in diesem Jahr sucht die HOGA Nürnberg nach innovativen Ideen, die das Gastgewerbe bereichern. Bewerbungen sind ab sofort möglich. 
Messegeschehen 2023 auf der HOGA in Nürnberg
Messe
Messe

Gemeinsame Sache: HOGA 2025 und HOGAPAGE stellen das Thema Karriere in den Fokus

Vom 12. bis 14. Januar 2025 findet Bayerns Gastgeber-Messe in der Messe Nürnberg statt. Am Dienstag, den 14. Januar stehen die Themen Personal und Karriere im Mittelpunkt: Erstmals findet die Karrieremesse HOGA-Connect, präsentiert von HOGAPAGE, im Rahmen der HOGA statt. Darüber hinaus veranstaltet der DEHOGA Bayern seinen Karrieretag auf der HOGA. An allen drei Messetagen wird die HOGA von der FOODSpecial des Service-Bundes begleitet.
Die Hoga Nürnberg findet vom 12. bis 14. Januar 2025 in der  Messe Nürnberg statt. (Foto: © HOGA)
Fachmesse
Fachmesse

Hoga 2025 in Vorbereitung

Die Planungen sind in vollem Gange. Vom 12. bis 14. Januar 2025 wird wieder die Messe für das Gastgewerbe in Bayern ausgerichtet. In vier Hallen werden Aussteller aus der Hospitality ihre innovativen Lösungen präsentieren.