Interview

Independent Hotel Show 2025: Branchentreffpunkt für unabhängige Hoteliers

Podiums-Diskussion auf der Independent Hotel Show
Die Independent Hotel Show Munich findet am 29. und 30. Oktober 2025 statt und richtet sich speziell an unabhängige Hoteliers und Boutiquehotels. (Foto: © Julian Hartwig/Independent Hotel Show)
Im exklusiven HOGAPAGE-Doppelinterview sprechen Messechef Moritz Schleich und Isabell Fuss, Ambassadorin der Messe, über die Besonderheiten des Events, aktuelle Trends der Branche und die Highlights, die Besucher erwarten dürfen.
Dienstag, 26.08.2025, 09:55 Uhr, Autor: Sarah Hoffmann

Was macht die Independent Hotel Show so besonders und wie unterscheidet sie sich von anderen Fachmessen?

Moritz Schleich: Die Independent Hotel Show 2025 ist ein zentraler Treffpunkt für unabhängige Hoteliers. Auf über 2.000 Quadratmetern präsentieren mehr als 130 Aussteller ihre Produkte, Innovationen und Dienstleistungen. Damit entsteht ein Marktplatz für Inspiration, Austausch und neue Geschäftskontakte.

Porträt von Isabell Fuss
Isabell Fuss ist Ambassadorin der Messe. (Foto: © Independent Hotel Show) 

Isabell Fuss: Besonders ist, dass wir die einzige Fachmesse im DACH-Raum sind, die sich ausschließlich auf unabhängige Hoteliers und kleine Hotelgruppen konzentriert. Hier geht es nicht um Masse, sondern um Qualität. Im Unterschied zu klassischen Tourismusmessen steht bei uns die individuelle Hotelerfahrung im Mittelpunkt – für Gastgeber, die ihr Profil schärfen möchten.

Wer gehört zur Hauptzielgruppe der Messe?

Isabell Fuss: Vor allem unabhängige Hoteliers und Boutiquehotels, aber auch Entscheider kleinerer Hotelgruppen, die innovative Lösungen und ein starkes Netzwerk suchen.

Moritz Schleich: Darüber hinaus sprechen wir Architekten, Designer und Innenausstatter an, die eng mit Hoteliers zusammenarbeiten. Für diese Fachbesucher ist der Eintritt übrigens kostenlos.

Welche Trends in der Hotellerie werden auf der Messe besonders sichtbar?

Isabell Fuss: Ein zentrales Thema ist „Redefining Luxury“. Luxus bedeutet heute Authentizität, Sinnhaftigkeit und bewussten Genuss. Gäste suchen Individualität, Geschichten und Orte, die Werte vermitteln – sei es durch regionale Produkte, nachhaltige Architektur oder persönliche Gastgeber. Wichtig ist auch die Balance zwischen Digitalisierung und Menschlichkeit. Technologie soll Prozesse erleichtern, darf aber die persönliche Begegnung nicht ersetzen.

Porträt von Moritz Schleich
Moritz Schleich ist der Messeleiter. (Foto: © Independent Hotel Show)

Moritz Schleich: Dank unseres Advisory Boards mit Branchenexperten haben wir die entscheidenden Entwicklungen im Blick. Daraus entsteht ein Content-Programm, das praxisnahe Impulse liefert.

Wie stellen Sie sicher, dass die Messe nicht nur Produkte zeigt, sondern auch Wissen vermittelt?

Moritz Schleich: Unser Ziel ist, dass Besucher nicht nur sehen, sondern auch lernen. Gemeinsam mit unserem Advisory Board identifizieren wir die Fragen, die Hoteliers bewegen, und entwickeln daraus ein Programm mit relevanten Lösungsansätzen.

Isabell Fuss: Deshalb setzen wir auf kuratierte Inhalte – von Panels mit führenden Stimmen der Branche bis hin zu Deep-Dive-Sessions, die in die Tiefe gehen. Uns ist wichtig, praxisnahe Einblicke zu geben, die sofort umsetzbar sind.

Die Awards sind ein Highlight der Messe. Können Sie uns einen Überblick geben?

Isabell Fuss: Verliehen werden in diesem Jahr vier Awards: Best Hotel of the Year, Best New Hotel of the Year, Hotel Design of the Year und Hotel Leader of the Year. Eine Fachjury trifft die Vorauswahl, die finale Entscheidung liegt beim Publikum.

Moritz Schleich: Wir spüren, dass die Bedeutung der Awards wächst – es gibt mehr Bewerbungen und eine größere mediale Präsenz, sodass die Gewinner auch über die Messe hinaus sichtbar werden.

Nachhaltigkeit ist ein großes Thema in der Branche. Wie greifen Sie es auf?

Moritz Schleich: Uns ist wichtig, das Thema nicht auf Schlagworte zu reduzieren. Wir bringen konkrete Lösungen und neue Ansätze auf die Bühne, die Hoteliers weiterbringen.

Isabell Fuss: Nachhaltigkeit zieht sich durch die gesamte Messe – von Ausstellerpräsentationen bis hin zu Programmschwerpunkten. Zudem achten wir auch bei der Organisation auf eine umweltbewusste Umsetzung.

Ein Blick in die Zukunft: Wie entwickelt sich die Hotellerie, und wie will die Messe darauf reagieren?

Isabell Fuss: Die Branche wird individueller und digitaler. Gäste erwarten maßgeschneiderte Erlebnisse und gleichzeitig Effizienz. Dennoch bleibt echte Gastfreundschaft entscheidend. Mit der Independent Hotel Show wollen wir Hoteliers dabei begleiten.

Moritz Schleich: Advisory Board und Ambassadors geben uns Einblicke in neue Entwicklungen. So können wir Trends frühzeitig erkennen und Hoteliers optimal vorbereiten.

Zum Schluss: Wenn Sie einem Hotelier nur einen einzigen Grund nennen dürften, warum er kommen sollte – welcher wäre das?

Moritz Schleich: Mehr relevante Aussteller und Besucher aus dem gesamten DACH-Raum findet man nirgendwo – und der Eintritt ist kostenlos.

Isabell Fuss: Außerdem ist die Independent Hotel Show ein einzigartiger Ort für Austausch, Inspiration und Networking.

Vielen Dank für das Interview!

(Moritz Schleich/Isabell Fuss/SAHO)

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