Innovationen

INTERGASTRA setzt neuen Schwerpunkt auf Lüftungskonzepte

Da die Be- und Entlüftung im Gastgewerbe immer wichtiger wird, setzt die INTERGASTRA digital einen neuen Schwerpunkt auf dieses Thema. (©nikitos77/stock.adobe.com)

Auf der INTERGASTRA digital stellen Fachexperten ihre Konzepte für Lüftungs- und Klimaanlagen in Gastronomie und Hotellerie vor. Fragen dazu können über einen Live-Chat gestellt werden.

Montag, 08.03.2021, 06:58 Uhr, Autor: Thomas Hack

Lüftungsanlagen verbessern die Luftqualität, indem sie unter anderem auch Bakterien und Viren aus der Luft filtern. Da dies während der Coronakrise in rasanter Weise an Bedeutung gewann, wird die INTERGASTRA digital nun um einen weiteren Schwerpunkt ergänzt: Lüftungsexperten werden ihre Lösungen zur Be- und Entlüftung sowie zur optimalen Klimatisierung im Gastgewerbe vorstellen, wobei im Live-Chat dann auch Fragen gestellt werden können. „Gastronomen und Hoteliers haben im vergangenen Jahr zum Teil schon massiv in moderne Technologien investiert, um dem neu definierten, hygienischen Standard gerecht zu werden“, lässt Markus Tischberger, Projektleiter der INTERGASTRA digital, dazu verlauten. „Die Gäste sind durch die letzten Monate für das Thema sensibilisiert worden.“

Lüftungsgeräte schützen auch die Mitarbeiter

Hotel- und Restaurantgäste würden dem Projektleiter zufolge in Zeiten von Covid-19 nicht nur saubere, sondern luftgereinigte Räumlichkeiten wünschen, was mit dem passenden Lüftungskonzept auch gelänge. Zudem würden mobile Lüftungsgeräte zur Be- und Entlüftung auf den Etagen und in den Arbeitsbereichen auch die Angestellten vor einer Ansteckung schützen können. Was beim Kauf eines Klima- und Luftreinigungsgeräts zu beachten ist, wissen die Fachberater, die beim Forum Lüftung auf der INTERGASTRA digital alle Fragen der Teilnehmenden beantworten werden.

Über die INTERGASTRA digital

Die INTERGASTRA digital ist das virtuelle Live-Event für Hotellerie, Gastronomie und den Außer-Haus-Markt. Vom 8. bis 10. März 2021 bündelt das neue Veranstaltungsformat Online-Aktivitäten von Branchenverbänden, Organisation und Unternehmen. Die INTERGASTRA digital ist Impulsgeber und schafft ein Netzwerk zum persönlichen Austausch und übergreifenden Wissenstransfer. Ein starkes Partnernetzwerk und innovative Branchenvertreter präsentieren auf der Online-Plattform an drei Tagen ihre neuesten Produkte und Ideen und beraten Teilnehmer in Live-Chats von jedem Ort der Welt. Expertendiskussionen, Key Notes und lösungsorientierte Produktpräsentationen thematisieren die Herausforderungen der Branche, bieten Möglichkeiten zum Dialog und zeigen Wege für Gegenwart und Zukunft. (messe-stuttgart.de/TH)

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