Jetzt für den Next Chef Award 2024 bewerben!

Zum sechsten Mal begibt sich die Internorga als führende Messe im Außer-Haus-Markt gemeinsam mit Star-Koch Johann Lafer auf die Suche nach dem aufstrebenden Kochtalent des Jahres. In spannenden Live-Challenges werden die vielversprechendsten Newcomer der Branche vor den Augen einer hochkarätigen Jury, darunter fünf Spitzenköche, um die Wette kochen. 

Dieser Ausnahme-Wettbewerb, der 2016 zum ersten Mal stattfand, erfreut sich großer Beliebtheit. Neben dem begehrten Titel haben die Teilnehmer die Möglichkeit, die Veröffentlichung eines eigene Kochbuchs zu gewinnen. 

Jetzt teilnehmen!

Zu den bisherigen Next Chefs zählen u. a. Anne Brandes (Next Chef 2023), Kevin Gedike und Marianus von Hörsten. Mit ihren Kochbüchern haben sie nicht nur Branchen-Insider begeistert, sondern mit ihren Rezepten auch ein breites Publikum erreichen können. 

Wer teilnehmen möchte, sollte folgende Voraussetzungen mitbringen: eine abgeschlossene Kochausbildung, nicht älter als 26 Jahre und in einem gastronomischen Betrieb in Deutschland, Österreich oder der Schweiz tätig sein.

Wer sein Handwerk perfekt beherrschst, über einen ausgeprägten Geschmackssinn verfügt und das Talent hat, beeindruckende kulinarische Kreationen auf den Teller zu zaubern, kann sich noch bis zum 31. Dezember 2023 bewerben und Teil dieses einmaligen Events werden.