Branchenpolitik

Ein Mafiosi vor einem Restaurant
Die deutsche Bundesregierung hat eine Warnung ausgesprochen: Den Sicherheitsbehörden zufolge sollen Restaurants von der Mafia gezwungen werden, minderwertige Lebensmittel einzukaufen und diese zu ihren Speisen zu verarbeiten.
30.10.2019, 11:42 Uhr
Kriminalität

Mafia erpresst deutsche Gastwirte

Die deutsche Bundesregierung hat eine Warnung ausgesprochen: Den Sicherheitsbehörden zufolge sollen Restaurants von der Mafia gezwungen werden, minderwertige Lebensmittel einzukaufen und diese zu ihren Speisen zu verarbeiten.
30.10.2019, 11:42 Uhr
Jobbörse
Ulli Sima, Gesundheitsstadtrat Peter Hacker und Verfassungsexperte Bernd-Christian Funk
Kommentar
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Reiner Gäste- und Mitarbeiterschutz oder mehr?

Die Uhr tickt, das Rauchen in Österreichs Gastronomie ist so gut wie Geschichte – mit allen Konsequenzen. Doch manche Begleitumstände muten seltsam an.
30.10.2019, 07:49 Uhr
Eine Lebensmittelkontrolle in einem Betrieb
Lebensmittel
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Klöckner will „Task Force“ für mehr Überwachungen

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner fordert zur Lebensmittelüberwachung interdisziplinären Kontrolleinheiten – zusammengesetzte Teams von Experten aus unterschiedlichen Bereichen.
28.10.2019, 11:41 Uhr
Berufsausbildungsvertrag
Politik
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Neuer Mindestlohn für Auszubildende

Der Bundestag hat beschlossen, die Lohnuntergrenze für Azubis ab 2020 anzuheben. Auch in den Folgejahren sollen die Verdienste noch steigen. Nicht die einzige Modernisierungsmaßnahme in Sachen Berufsausbildung.
25.10.2019, 09:50 Uhr
Markus Söder
Verkehrsbeschränkungen
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Söder rät Bayern von Skiurlaub in Tirol ab

Die im Sommer in Tirol erstmals umgesetzten Abfahrverbote von der Autobahn in Tirol sollen im Winter wieder kommen. Markus Söder zeigt dafür kein Verständnis.
24.10.2019, 08:24 Uhr
Mann kann nicht schlafen und zieht sich einen Polster über den Kopf.
NEOS
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Anrainerschutz-Paket bei Rauchverbot präsentiert

Anrainer von Gastronomiebetrieben könnten die Leidtragenden des ab 1. November in Österreich geltenden Rauchverbots in der Gastronomie sein. Die Wiener NEOS wollen mit einigen Ideen Konflikte entschärfern.
24.10.2019, 07:27 Uhr
Ein Schlüsselanhänger mit Airbnb-Logo
Wohnungsvermietung
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Bundesland plant Anti-Airbnb-Gesetz

Auch Nordrhein-Westfalen machte dieser Tage gegen Airbnb mobil: Mittels eines Gesetzesentwurfs sollen Kommunen bis zu 50.000 Strafe erheben können, wenn Wohnungen länger an Touristen vermietet werden als Ferienhäuser. 
23.10.2019, 10:37 Uhr
Eine Lebensmittelkontrolle in einer Großküche
Bürokratie
Bürokratie

Zahl der Lebensmittelkontrollen sinkt rapide

Aufgrund fehlender Gelder gibt es auch in Deutschland immer weniger Lebensmittelkontrollen. Verbraucherverbände kritisieren die Situation und fordern gleichzeitig standardisierte Hygiene-Label für Restaurants.
23.10.2019, 07:33 Uhr
Freie Wähler Vorsitzende Hubert Aiwanger
Gastronomie & Politik
Gastronomie & Politik

Freie Wähler fordern Senkung der Mehrwertsteuer

Der Vorsitzende der Freien Wähler, Hubert Aiwanger, spricht auf dem Parteitag über die Förderung des Mittelstands. Dazu fordert er auch eine Senkung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie auf 7 %. 
22.10.2019, 10:47 Uhr