Branchenpolitik
Der Nichtraucherschutz in Österreich begleitet die Gastronomie seit Jahren mit unterschiedlichen Auswirkungen, auch auf Anrainer. Gastronomievertreter und eine neue Wirteinitiative fordern jetzt eine gemeinsame Lösung.
24.06.2019, 08:03 Uhr
24.06.2019, 08:03 Uhr
Nichtraucher- vs. Anrainerschutz
Gastronomie ruft zum Miteinander auf
Der Nichtraucherschutz in Österreich begleitet die Gastronomie seit Jahren mit unterschiedlichen Auswirkungen, auch auf Anrainer. Gastronomievertreter und eine neue Wirteinitiative fordern jetzt eine gemeinsame Lösung.
24.06.2019, 08:03 Uhr
Absurde Gesetzeslage
Absurde Gesetzeslage
Arbeitskammer verbietet Kellner-Lehrlinge
Die Wiener Wirtschafts- und Arbeitskammer untersagte einem Restaurant die Ausbildung eines Kellnerlehrlings. Der Grund: Das Lokal hat keine österreichische Küche auf der Speisekarte stehen!
12.06.2019, 11:20 Uhr
Gesetzesreform
Gesetzesreform
Präzisere Angaben auf Weinetiketten verlangt
Woher ein Wein kommt und wie er somit qualitativ einzustufen ist, darüber soll künftig schon das Flaschenetikett Auskunft geben. Geplant ist eine Reform des Weingesetzes.
30.05.2019, 07:04 Uhr
DON‘T SMOKE
DON‘T SMOKE
Neuer Anlauf für Gastro-Rauchverbot
Die Wiener Ärztekammer sieht durch die politischen Umbrüche der letzten Tage in Österreich doch noch die Chance, ein absolutes Rauchverbot in der Gastronomie durchzusetzen.
24.05.2019, 09:26 Uhr
Konzept der SPD
Konzept der SPD
Mehrwertsteuersenkung für Hotellerie bald abgeschafft?
Die Sozialdemokraten planen die Einführung einer Grundrente. Um diese zu finanzieren, soll der reduzierte Mehrwertsteuersatz für die Hotellerie rückgängig gemacht werden. Der DEHOGA hat bereits reagiert.
22.05.2019, 08:58 Uhr
Unterstützung der Gastwirte
Unterstützung der Gastwirte
Modernisierungsprogramm für Gaststätten beginnt
Das neue Förderprogramm soll die Finanzkraft von Bayerns Gaststätten stärken und damit zu einer lebendigen Wirtshauskultur beitragen. Seit 17. Mai 2019 ist die Online-Antragstellung freigeschaltet.
17.05.2019, 08:56 Uhr
Heftige Diskussionen
Heftige Diskussionen
Azubi-Mindestlohn wird zum Politikum
Sollen Köche in der Ausbildung mehr Geld erhalten? Während der Dehoga dadurch viele Betriebe in ernsthafter Gefahr sieht, gehen der NGG die Vorschläge der Bundesregierung nicht weit genug.
16.05.2019, 07:57 Uhr
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
Es geht um die (Tofu)Wurst
Demnächst entscheidet das EU-Parlament darüber, ob Fleischersatzprodukte weiterhin als „Wurst“ und „Burger“ bezeichnet werden dürfen. ProVeg startet jetzt eine Petition, um das drohende Verbot zu verhindern.
15.05.2019, 08:11 Uhr
Marketing-Strategie
Marketing-Strategie
Österreich soll Kulinarik-Destination Europas werden
Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger und die Leiterin des Netzwerks Kulinarik, Christina Mutenthaler, präsentieren eine Strategie zur Vernetzung bestehender Kulinarik-Initiativen.
13.05.2019, 07:04 Uhr
