Branchenpolitik

Die Schweizer Fair-Preis-Initiative kämpft gegen ungerechtfertigte Schweiz-Zuschläge. Der Bundesrat veröffentlichte vor wenigen Tagen seinen indirekten Gegenvorschlag dazu.
27.08.2018, 07:17 Uhr

Handlungsbedarf erkannt

Bundesrat bringt Gegenvorschlag zur Fair-Preis-Initiative

Die Schweizer Fair-Preis-Initiative kämpft gegen ungerechtfertigte Schweiz-Zuschläge. Der Bundesrat veröffentlichte vor wenigen Tagen seinen indirekten Gegenvorschlag dazu.

27.08.2018, 07:17 Uhr

Jobbörse

Großes Jubiläum in der Hotelbranche

Bierwirth & Kluth feiert 20-jähriges Bestehen

Zum Jubiläum des Hotel-Management-Unternehmens im Wiesbadener Kurhaus waren 200 Gäste aus der internationalen Hotellerie, der Politik und der Wirtschaft angereist.

23.08.2018, 07:00 Uhr

Personalpolitik

DEHOGA begrüßt Fachkräfte-Einwanderungsgesetz

Aufgrund des akuten Fachkräftebedarfs sieht der Landesgeschäftsführer des bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands das von Horst Seehofer vorgelegte Eckpunkte-Papier als richtigen Anstoß an.

20.08.2018, 09:18 Uhr

„IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung“

Drei Millionen für Ernährungsinitiative

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft unterstützt über das Projekt „IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung“ die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) mit drei Millionen Euro über drei Jahre.

16.08.2018, 07:14 Uhr

Initiative „ich kann kochen!“

Gesündere Ernährung für Kitas und Schulen

Bei der Ernährung von Kindern sieht die Fernsehköchin Sarah Wiener noch einigen Nachholbedarf. Es sei wichtig, jungen Menschen den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und vernünftiges Kochen näherzubringen.

13.08.2018, 10:21 Uhr

1 – 1,3 Prozent mehr ab Januar 2019

Mindestlöhne im Schweizer Gastgewerbe steigen

Die Mindestlöhne im Schweizer Gastgewerbe werden für das kommende Jahr nach Verhandlungen der Sozialpartner leicht erhöht. Sie steigen ab dem 1. Januar 2019 um 1 bis 1,3 Prozent.

07.08.2018, 07:28 Uhr

Raucherräume

Probleme bei Lehrlingsschutz

Der Plan von Gesundheitsministerin Beate Hartinger-Klein, die Beschäftigung von Unter-18-Jährigen in Raucherräumen in der Gastronomie auf eine Stunde pro Tag zu beschränken, stößt auf Kritik.

06.08.2018, 08:18 Uhr

Touristische Wohnraumvermietung

„Auch Plattformen müssen Gesetze einhalten“

Die Wirtschaftskammer Österreich fordert eine Anmeldeverpflichtung. Deren Einhaltung auch durch diverse Online-Plattformen müsse in Folge strikt überprüft werden.

06.08.2018, 07:15 Uhr

Kommentar

Wäre der Gastronom eben Bauer geworden

„Hitzewelle und kein Ende in Sicht: Deutschlands Bauern klagen über Ernteeinbußen und fordern finanzielle Unterstützung“, so war es heute in den Medien allerorts zu lesen. So manchem Gastronomen schwillt ob dieser Zeilen völlig zu Recht die Zornader.

01.08.2018, 14:55 Uhr