Guido Zeitler: „Hände weg vom Arbeitszeitgesetz!“

Guido Zeitler ist richtig sauer. Der neu gewählte stellvertretende Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrungsmittel-Genuss-Gaststätten hat in seiner Antrittsrede die Forderungen des Dehoga Bundesverbands nach einer Änderung des Arbeitszeitgesetzes torpediert: „Die Forderung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga, die tägliche Arbeitszeit auf bis zu 13 Stunden täglich und an bis zu sechs Tagen in der Woche auszudehnen, ist wirklichkeitsfremd und ein Schlag ins Gesicht der Beschäftigten. Es ist falsch, dass das Arbeitszeitgesetz nicht flexibel ist: Im Gastgewerbe wird seit jeher sehr flexibel gearbeitet – mit wöchentlichen, monatlichen Arbeitszeitkonten, flexiblen Schichtplänen, Teildiensten oder Teilzeitarbeit. Wer die tägliche Arbeitszeit ausdehnen will, spielt mit der Gesundheit der Beschäftigten.“ Der neue NGG-Vize wies darauf hin, dass die Arbeitgeber nach eigenen Aussagen seit Jahrzehnten gegen das Arbeitszeitgesetz verstoßen und nun versuchen, dies mit der Änderung des Gesetzes zu legalisieren.

Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) muss liefern
Guido Zeitler ist Verhandlungsführer in der Tarifrunde Systemgastronomie. In der nächsten Verhandlung am 6. und 7. April 2017 in Wiesbaden erwartet er vom Bundesverband der Systemgastronomie (BdS), dass er endlich ein verhandelbares Angebot vorlegt. „Wir lassen uns nicht mit ein paar Cent über Mindestlohn abspeisen.“

Guido Zeitler (45) ist gelernter Hotelfachmann und seit 1999 bei der NGG beschäftigt. Seit zehn Jahren hat er als Referatsleiter für das Gastgewerbe in der NGG-Hauptverwaltung gearbeitet. Die Wahl eines neuen stellvertretenden NGG-Vorsitzenden auf einer außerordentlichen Beiratssitzung war notwendig geworden, weil Burkhard Siebert aus persönlichen Gründen seinen Rücktritt als NGG-Vize erklärt hatte. Burkhard Siebert wird künftig wieder als Geschäftsführer der NGG-Region Heilbronn arbeiten. (NGG / FL)