Soziales

Verdi hat die Mitarbeiter von LSG Sky Chefs zu Streiks aufgerufen. Grund ist der von Lufthansa geplante Verkauf seiner Catering-Tochter. Dabei ist sie erfolgreich wie nie.

Freie Wähler schlagen Möglichkeiten zum Spenden unverkäuflicher Lebensmittel vor. Für Hotels, Restaurants und Supermärkte sollte es eine diesbezügliche Meldepflicht geben.

Eine neue Umweltinitiative ermöglicht Restaurantbesuchern einen freiwilligen Aufschlag von einem Prozent der Rechnungssumme, um nachhaltige Landwirtschaft zu unterstützen.

Der Bundesverband der Systemgastronomie und die NGG haben ein Pilotprojekt zur Gewinnung von Menschen mit Flucht- und Migrationshintergrund initiiert. 32 Bewerber wurden daraufhin in den Arbeitsmarkt integriert.

Die Linke-Fraktion fordert von der Bundesregierung, den Ausbau von Hotels für mehr Barrierefreiheit zu fördern. Bislang gibt es in Deutschland zu wenige behindertengerechte Unterkünfte.

Die Hotelgruppe Marriott International geht mit konsequenten Maßnahmen gegen Menschenhandel und Zwangsarbeit vor: 500.000 Mitarbeiter des Unternehmens mussten dazu ein Trainingsprogramm durchlaufen. 

Die Bundeshauptstadt Berlin hat einen revolutionären Beschluss gefasst: Von der ersten bis zur sechsten Klasse wird ab diesem Jahr das Essen in den Schulen gratis serviert. Was bedeutet dies für die Schulen und Caterer?

Verwaltungskrise in den USA: Der Rockmusiker Jon Bon Jovi tischt den betroffenen Behördenmitarbeitern in seinem Restaurant „JBJ Soul Kitchen“ kostenlose Mahlzeiten auf.